Giraffas – Hambúrguer de Picanha (versão 2011)
February 16, 2011 • Giraffas, hamburguer, picanha • •
Então, finalmente essa porra de blog me rendeu algo. Ganhei um almoço do . O mais novo lanche dos Pescoçudos: Hamburguer de Picanha.
Confesso que não gosto muito dos lanches do Giraffas. São mal montados, feios e sem muito sabor. Questão de gosto. Ao contrário do nosso amigo aqui, gosto dos pratos deles. Mas vamos ao que interessa: Foi lançado recentemente o tal Hamburguer de Picanha. Com uma propaganda massiva em rede nacional, o lanche não é nenhuma novidade. No ano passado, mais precisamente em fevereiro, ele já existia, como podem conferir clicando aqui. Na verdade, a maior diferença é que desta vez eles dizem que o sanduíche é da Sadia. Até procurei o "S" gravado na carne, mas foi em vão.
Bem, como podem conferir no vídeo ao lado, o lanche, pra variar, veio mal montado. Aliás, esse é um padrão da rede. Mas o que me deixou mais puto foi que meu lanche veio SEM TOMATE. Cadê a porra do tomate! Paguei (ou melhor, o pagou) pelo lanche completo, e ele me veio sem tomate?!?!?!?! Outra coisa que me chamou bastante atenção na aparência do pichanhês foi sua palidez. A carne estava branca, triste, parecia mal passada, mal comida e mal humorada. Mas mesmo assim, comi.
Na primeira abocanhada (ui!) percebi uma coisa curiosa. O lanche parece daqueles que a gente faz em casa, com hamburgueres de caixinha. Mesma textura, mesmo sabor. Fechei os olhos e me senti em casa, com o barulho da TV, das malditas crianças gritando (desculpe Helô), e do sabor de carne na boca (momento comprometedor). A carne é saborosa e realmente tem sabor de picanha. Não sei se foi realmente feito de picanha ou se levava algum tipo de essência, mas realmente era bom.
Achei o hamburguer "molhado" demais, e meio mole, como quando fazemos no micro-ondas. Mas tenho que admitir que foi bom. Na verdade o melhor lanche que já comi no Giraffas até hoje. Apesar de ser pequeno, é uma boa pedida, mas nem chega perto dos seus concorrentes Big Tasty ou Whopper.
Parabéns Giraffas, por fazer uma opção de lanche realmente saborosa. Mas, não se esqueça que temos memória, ou ao menos, temos histórico. Não tente nos enganar com essa papagaiada de "novo" que, de novo, o sanduíche só tem a ausência da PORRA DO TOMATE!
nota do : Não sabia que o Peoh adorava tomate. E quanto ao sanduíche, só tenho uma coisa a dizer: VAI OU NÃO VAI PICANHA DE VERDADE NESSE TROÇO? Aproveite pra seguir o e o no Twitter, é só clicar em nossos nomes.
Applebee´s – Spicy Shrimp Diavolo
February 10, 2011 • applebees • •
Com início no dia 10 de janeiro, a rede de restaurantes casual dinning Applebee’s passou a oferecer pratos com baixas calorias, que fazem parte da campanha Under 550 Calories. A idéia é aproveitar o verão para servir pratos mais frescos e leves, dentro do limite de 550 calorias.
No início de fevereiro, no aniversário da minha querida SraCCOO, fomos até o Applebee´s e como estamos limitando nossas calorias durante a semana, optamos por um desses pratos.
E realmente a bagaça é muito boa. Esse tal Spicy Shrimp Diavolo, é uma refeição com 423 calorias (duvido!), com camarões temperados e cozidos com pimentão vermelho e cebola, servidos sobre uma cama de penne integral com molho de tomate e manjericão com chilli, com cobertura de queijo parmesão e coentro.
O prato custa R$ 29,90, pela quantidade é caro. Mas tudo no Applebee´s tem um preço elevado. Preço esse que se paga pela etiqueta (e porque não qualidade) do restaurante.
No quesito semelhança com a foto de divulgação, nem precisa dizer muita coisa. É isso, se gosta de massa e camarão de forma “light”, eu recomendo.
Mil Coisas e Causas Imperdíveis
February 10, 2011 • Uncategorized • •
Durante os últimos meses, vocês viram aqui 10 dicas nossas para o Blog Vivo On. Além de nós, outros 99 blogs também deram dicas. Agora a Vivo preparou outra novidade para você. Adicione o
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Há 2 anos atrás, num post em que eu estava meio revoltado, comentei sobre a versão um pouco mais pobre desse mesmo produto. Entendam clicando aqui.
Muito bem, mesmo sabendo que iria insistir no erro, resolvi comprar essa “nova” versão do Creamy Cookie do Sr. Bauducco. A única coisa que melhorou foi o preço, há dois anos atrás o produto sem a cobertura de chocolate custava quase R$ 6,00, praticamente um absurdo pelo que oferecia. Hoje, a versão mais chique custa pouco mais de R$ 2,00. Mas mesmo assim, ainda considero o produto caro. A relação custo x benefício, infelizmente, é péssima.
Como pode ser observado na foto lá de cima, a única coisa que se assemelha com a imagem meramente ilustrativa é a fina camada externa de chocolate. A camada de biscoito é absurdamente mais grossa e o recheio cremoso não existe. Simples assim.
Agora entra uma questão pessoal: o sabor. Não gostei. Chocolate com sabor residual muito forte, o biscoito interno é esfarelento demais e o recheio “cremoso” não ajuda em absolutamente nada.
É aquela coisa, a embalagem é bonita, o preço está convidativo, mas sinceramente na minha humilde opinião, não vale os poucos reais investidos.
Já disse, se esse biscoito tivesse realmente um recheio cremoso, parecido com a foto, talvez (eu disse talvez), ele se salvasse. Mas infelizmente a verdade é bem diferente.
E você? Já comeu? Conta aí o que achou. E acredite, a Bauducco está lendo este post, portanto seu comentário será lido por eles. #ficaadica
ps.: Fique à vontade pra me seguir no , pela praticidade, os updates acabam ficando mais constantes por lá. Pra isso, !
No finalzinho do ano passado, o Sr. Palhaço começou uma nova fase da já conhecida campanha Pequenos Preços, e essa campanha é sempre acompanhada do Prazer do Momento, que nada mais é que um novo sanduíche em versão Amostra Quase Grátis. Digo isso, pois são pequenos, sim pequenos.
Neste caso, a novidade é o Crocante Mexicano, que apesar do tamanho diminuto, já adianto que o bicho é bão.
O elemento em questão é composto de pao do tipo (esqueci o nome), hambúrger de carne de 56g, creme de queijos (eles não especificam os tipos de queijo utilizados), uma fatia de queijo cheddar processado padrão Ronald, tomate e pequenos Nachos, ou popularmente conhecidos como Doritos.
A combinação ficou, pelo menos pra mim, absurdamente gostosa. Já ouvi algumas pessoas reclamando dos Doritos, ops, Nachos, estarem murchos. Pois bem, isso vai variar de loja pra loja, mas uma coisa eu tenho certeza, quanto mais tempo ele ficar na sua bandeja, mais os nachos irão ficar molengas, isso é fato. Eu faço assim, sentei à mesa, é o primeiro a ter a caixa aberta e obviamente consumido. Assim o nome Crocante faz jus a realidade.
Quanto a quantidade de nachos, veja os exemplos, o da foto lá de cima, tinham nachos grandes, que praticamente “vazam” do sanuíche, já o modelo aberto que fotografei, possuia uma quantidade menor. Mais uma vez, isso vai variar de restaurante pra restaurante, vai da sua sorte.
Já o sabor, como disse, é muito bom, a combinação ficou muito boa. O creme de queijos é saboroso, levemente apimentado, seguindo o padrão mexicano de ser.
O ponto fraco ficou pela relação preço x tamanho. É barato, mas é pequeno. Mas também faz parte do esquema da campanha.
Aliás, a melhor coisa dessa nova fase da campanha é que o meu amado idolatrado salve-salve Cheddar McMelt voltou a custar a bagatela de R$ 5,00! Ou seja, aproveitem!
E você? O que achou do Crocante Mexicano? Conta aí!
por Eduardo Carvalho
Confira meus outros reviews clicando aqui e aqui.
Bem, este review é algo mais do que simplesmente comparar o produto em si com a foto da embalagem. A intenção é também de economizar uma graninha e ao mesmo tempo fazer o seu "Chocottone ficar um pouco mais parecido com as imagens ilustrativas que estão pelas gôndolas do supermercado; adicionando ainda, um sabor de infância ao panettone (isso se você viveu pelo menos parte da sua infância na década de 80).
Bem, vamos lá.
Chegando o Natal e cada vez mais e mais opções de panettones e "chocottones" por aí. Tenho que assumir que adora essas iguarias, principalmente as de chocolate, mas infelizmente o preço me afasta um pouco delas. Fica impossível provar todas em um único Natal sem gastar o 13º inteiro. Então, o que podemos fazer é dar uma "engambelada" e fazer você mesmo seu próprio "Chocottone".
Este Panettone Nestlé Classic, em uma "promoção de pontos" de um posto de gasolina aí sai por exatos R$ 5,99 (400g), o que considero bastante convidativo. Comparando com a "foto ilustrativa" da embalagem e sendo um pouco realista não achei que o panettone ficou devendo muito não. As gotas são mais secas mas aparecem em bastante quantidade. A massa é macia e molhada e o sabor do chocolate é realmente bom (e olha que não sou muito fã do chocolate Nestlé). Na verdade acho que o valor acaba nos deixando um pouquinho mais tolerantes, ou seja, por R$ 5,99 tá bom pra caramba!
Agora vamos ao que realmente interessa. Como deixar este comum panettone em algo mais atraente e melhorando seu sabor? Bem, quem viveu um pouco da sua infância na década de 80 deve, necessariamente, se lembrar de "Brown Cow", este achocolatado líquido que muito felizmente está de volta aos supermercados brasileiros. Comprei esta maravilha no Walmart pelo preço (caro!) de R$ 6,90 por 500g – o fator "economia" deste review não engloba este achocolatado, sendo que eu já possuía ele em casa, eheh.
Para maquiar seu "chocottone" basta então preencher os buraquinhos de chocolate seco com gotas pequenas de "Brown Cow". O aspecto vai ficar semelhante (bem de longe, mas o que vale é a intenção – e o sabor, claro!) ao da embalagem (desculpem pela foto, a gota escorreu rápido demais, é difícil controlar a quantidade que sai da garrafinha). Se não tiver paciência para preencher cada buraco, pode também jogar o achocolatado por cima, como fiz depois, que fica melhor ainda!
O resultado, além da boa aparência, é dos melhores. Fica delicioso, vale a pena provar! O gostinho de infância não tem preço!
Fica aqui a dica, um abraço e até a próxima!
Nota em comparação com a embalagem: 7
nota do SrCCOO:
Algumas pessoas devem estar se perguntando porque escrevi Panettone com Gotas de Chocolate ao invés de Chocottone.
A resposta é simples, a palavra Chocottone é marca registrada da Bauducco, e a Nestlé não pode usar.
Aliás, a Nestlé deve ser proibida de usar outras coisas também, como Alpino, por exemplo.
Bom, deixamos a brincadeira de lado pra dizer que esta ideia do Eduardo Carvalo é simplesmente fantástica.
Eu tenho Brown Cow aqui, e fiz isso com uma versão de Chocottone Bauducco Max, e o resultado é realmente muito bom.
Nesta última foto, ou você se suja ou você come esse panettone com garfo e faca.
Muito bem galera, quero deixar aqui meus votos de um Natal abençoado a todos vocês e às suas respectivas famílias.
Desejo também que o Ano Novo seja o início de mais um ano de saúde, alegria e muito dinheiro no bolso.
Não sei como será a atualização do blog nestes últimos dias de 2010. E sim, eu sei que essas mesmas atualizações andaram escassas nos últimos meses.
Então pra você, que só comenta me xingando e pentelhando sobre a falta de posts, tenha em mente que, não sou blogueiro profissional, ou seja, não fico em casa o dia todo coçando meu saco escrotal. Eu trabalho, e muito. E agora no final do ano e início do ano que vem, pretendo viajar.
Enfim, espero que entendam. Mais uma vez, desejo tudo de bom pra todos vocês!
E você achava que sabia fotografar alimentos
December 14, 2010 • fotos, publicidade, vivoon • •
O fotógrafo americano, Ryan Matthew Smith, tem uma capacidade incrível de transformar comida em obras de arte. Através da sua lente macro e brincando com a velocidade do diafragma, ele nos faz babar com imagens suculentas que serão reunidas no livro “Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking”, que chega às lojas em março de 2011 e, segundo Ferran Adrià, “irá mudar a maneira de entender a cozinha”. Até aqui eu te convenci de comprar esse livro imperdível, certo? Então a dica é que ele já está disponível pré-venda pela Amazon, com o preço promocional de US$475,00 (depois do lançamento vai custar US$650,00). O site justifica o preço dizendo que as fotos são em alta resolução, o papel é a prova d´água e o livro vem em 6 volumes.
via
Para mais dicas imperdíveis como essa, acesse o Blog Vivo On
Há alguns meses atrás, a rede dos Mamíferos Ruminantes e Pescoçudos lançou uma série de pratos Gourmet. Todos tem como base, uns molhos frescurentos e a opção de Contrafilé, Frango ou Filé Minhau. Como não sou rico mas também não sou pobre, optei pelo Contrafilé com molho de Gorgonzola.
A carne (se é Contrafilé mesmo, não sei, fico devendo) pelo menos não é aquela coisa compactada, com preços menores e voltada para uma faixa social menos abastada. Sim, antes qure me venham com 4 pedras nas mãos, o Giraffas foca sua clientela na Classe C.
Voltando ao assunto, para ser Gourmet, essa linha tem que comer muito feijão (ou Pâté de foie gras, no caso), o molho tem um leve sabor de Queijo do tipo Gorgonzola e é ralo, fino e aguado. O acompnhamento é feito pelo Arroz gourmet e pelas “belas” batatas fritas gourmet. Ok, o arroz e as batatas foram taxadas de gourmet por minha conta.
É interessante a diversificação de pratos da rede, mas os cerca de R$ 19,00 investidos definitivamente não valem a pena.
Além do molho com base de gorgonzola, você pode optar por molho a base de mostarda Dijon e o Bordalaise que é um molho a base de vinho e champignon. Não, não irei experimentar esses outros molhos. Sinto muito. Passo.
via Leandro Florido Pereira ()
Estava eu, andando pelos corredores do supermercado enquanto esperava o rapaz que cuida do estoque procurar um produto que não estava fácil de se encontrar, quando olho e me deparo com a grande prateleira dos Panettones e Chocottones. Em meio aos mais comuns, aqueles que todo ano estão por lá, reparo no tal Novo Chocottone Duplo Chocolate, da Bauducco. Seguido pela dúvida da compra, fui conquistado pela vontade de experimentar, principalmente, por ser um grande fã de chocolate branco!
Pois bem, a expectativa era grande, até por se tratar se um Chocottone Bauducco, que custuma ser excelente.
Na aparência, nada de anormal. As gotas de chocolate estavam bem distribuídas, e o creme branco também se espalhava bem entre um pedaço e outro.
O mais importante era o sabor, e esse fator eu fiquei, infelizmente, com aquele sentimento de que "esperava mais". O creme de chocolate branco não é tão saboroso, e muito menos, cremoso. A consistência lembra a de um purê de batatas (não encontrei uma melhor semelhança :s), e se confunde em meio a gostosa massa do produto.
Não é ruim. Só esparava comer até dizer chega, mas não rolou dessa forma..
Continuo gostando muito dos Chocottones da Bauducco. Mas, pelo mesmo valor do "Duplo Chocolate", você encontra o "Maxi Chocolate" (aliás, foi o que eu fiz! 
), e aproveita um ótimo produto, com muito chocolate! ehehe.
nota do SrCCOO: Chocolate Branco NÃO é chocolate. Beijo, me Twitta >
Tem um iPhone? Gosta de Foursquare, Twitter e afins? Então o FoodSpotting é mais do que necessário pra você. Ele funciona como se fosse um imenso cardário(cardápio?) fotográfico mundial. Quando se abre o app em seu smartphone,
as primeiras fotos que aparecem são justamente as mais próximas da sua localização atual. A partir daí você pode compartilhar suas experiências "comidísticas" com outros usuários, procurar opções nacionais e até internacionais.
Aliás, o funcionamento é bem parecido com o Foursquare, se gosta de comida, e gosta de redes sociais, essa dica é imperdivel, eu estou por lá, basta procurar o Senhor CCOO. Basta clicar aqui ou procurar pelo app na iTunes Store diretamente do seu celular.
Ah, sim, por enquanto só pra iPhone, mas em breve o app vai estar disponível para a plataforma Android.
Para mais dicas imperdíveis como essa, acesse o Blog Vivo On
