Coma Com Os Olhos

De vez em quando eu gosto de comer um hambúrguer de gente grande. Hambúrguer de verdade, enfim, hambúrguer de pessoas rycas, phynas e chyques. Sim, com Y, porque com Y é chique.

Como aqui na minha cidade, (Sorocaba/SP), faltam opções de hamburguerias de verdade, tenho que encarar um Applebee´s. Ok, até tem uma ou duas opções, mas nada comparado a, por exemplo, São Paulo.

Muito bem, isso dito, vamos ao bicho. Não dá pra chamar isso de fastfood, desculpe. O Bourboun Black & Blue Burger é uma experiência gastronômica. Simples assim. Uma carne de 200g, com tempero sabor  New Orleans (ok, não sei que sabor é esse, mas é bom), acrescido de cebolas e cogumelos caramelizados em Bourbon Whiskey, queijo jack (que nada mais do que um simples cheddar processado), pedaços de gorgonzola e bacon defumado, tudo isso em um pão levemente tostado com maionese defumada com um toque de chipotle. Sabe um hambúrguer apimentado? Não, não sabe. Esse é mais apimentado. Mas é uma puta ardência prazerosa. Ok, isso sou muito estranho, enfim.

Sanduíche de tamanho, digamos, razoável. Mais ou menos como um Whooper Duplo. Sabor absurdamente intenso, uma explosão de aromas. A combinação do gorgonzola com as cebolas e cogumelos banhados em whisky é maravilhosa. Definitivamente eu comeria novamente, a única coisa que talvez me impeça é o seu preço, são R$ 34,90. Caro. Mas é a média de uma boa hamburgueria.

Já comi um outro hambúrguer do Applebee´s, mas me lembro que não foi aquela coisa toda não. Mas esse sim. A única coisa que veio absurdamente ruim, foram as batatas fritas. Banhadas em óleo, algumas bem queimadas, batata frita não é o negócio do Applebee´s.
Mas felizmente elas não foram capazes de ofuscar o prato principal.

E aí, comeu?

Acaba de voltar ao set list de produtos do Rei um dos sanduíches mais saborosos. O Whopper Furioso, que nada mais é do que o tradicional Whopper com bacon, acrescido de pimentas jalapeños, cebolas empanadas levemente apimentadas e finalizando com molho também apimentado.

O resultado de tudo isso é um sanduíche com sabor marcante e acentuado. Ainda bem que a maioria das unidades do Rei possuem o sistema free refil de suas bebidas. A quantidade de pimenta, infelizmente, é inconstante. Dependendo do restaurante visitado, você pode ser agraciado com uma quantidade absurda de jalapeños, cebolas e molho, mas de vez em quando o sabor apimentado fica só no nome.

No mais, aquilo de sempre, um hambúrger mais saboroso que o do Palhaço e um bacon infinitamente melhor que o do principal concorrente. São R$ 22,50 pelo kit sanduba + batata + free refil de refrigerante. Vou provar o de frango ainda essa semana pra ver qualé que é. Fiquem no aguardo. E vocês, já comeram? Apimentado ou nem?

Já disse várias vezes por aqui que tenho alguns chocolates de cabeceira. Sonho de Valsa é um deles. Mas BIS é or concours, claro que estou falando do BIS tradicional. Não gosto de chocolate branco, portanto as versões branco tradicional, limão e a recente versão Yogo não me chamam a atenção, respeito quem gosta, mas pra mim não dá.

A versão Xtra foi lançada há alguns meses atrás, acho que em Outubro do ano passado. O BIS Xtra é a resposta da Lacta pro sucesso do Kitkat. E pelo menos pra mim, desde que o Xtra apareceu, não comprei mais nenhum tablete de Kitkat. O BIS Xtra é o que a Lacta sempre deveria ter feito, uma barra de 55g de BIS. Mais alto, mais crocante e mais saboroso que o Kitkat, pelo menos pro meu paladar. Ele é seu, em média, por R$ 2,49. Basicamente o mesmo preço do seu concorrente principal.

Dica: coloque o trablete na geladeira por uns 15 minutos. A sensação de crocância é ainda melhor.

Sei que não é um lançamento, mas não poderia deixar de falar sobre ele.

 

Depois de ficar fora do mercado brasileiro por 17 anos (de 1994 até 2011), um dos mais famosos chocolates da Nestlé voltou. Este que lhes escreve foi um dos patetas que participou do foguetório internético pedindo o retorno do produto.

Ano passado o KitKat apareceu em versão Ovo de Páscoa, muito caro, pequeno e não valia a pena. Semana passada, o Burger King apresentou uma versão de seu BK Mix se valendo do chocolate da Nestlé. Jogada de mestre, diga-se de passagem. Apesar do hype de tal chocolate ter passado, ele ainda é um belo apelo de venda.

O BK Mix é o McFlurry do Rei, com a vantagem de poder fazer dele o que quiser, sendo assim a versão acima é levemente diferente da mostrada na foto de divulgação. Eu optei pela massa do sorvete de chocolate, e não creme. Optei também por cobertura de Doce de Leite, ao invés do tradicional chocolate. A cobertura de Doce de Leite foi colocada apenas nas laterais do pote, eu sinceramente, espalharia por cima do sorvete e dos 10 (sim, são exatamente 10) pedacinhos de KitKat. Mas enfim, é assim que ele foi montado.

Se é bom? Então, é impossível qualquer coisa que inclua KitKat ser ruim, portanto, gaste R$ 5,75, ajude seu cérebro a produzir serotonina e tenha uns 20 minutos de prazer.

Novembro de 2011. Muitas coisas mudando na vida deste que aqui escreve. Faltava apenas pouco mais de um mês para que eu me casasse. Minha mãe começava a ficar muito doente.
Trabalho, preparativos finais pra festa, igreja. Visitas diárias ao hospital onde minha mãe estava internada.
Qual foi a primeira coisa que coloquei de lado? Este blog.

Casei. Não pude viajar. Dois meses após meu casamento, minha mãe faleceu.

Sei que, pra maioria, pouco importa tudo isso. Mas é esse o motivo de ter colocado este blog de lado.

Depois de tudo isso, minha vida continuou. Não sou blogueiro de profissão. Não dependo disso.
Trabalho, tenho minha vida particular, meu casamento foi a melhor coisa que pode me acontecer.

Sou feliz, estou feliz. E por isso, a vontade de tocar isso aqui, voltou. Então é isso. Em breve, novos posts.

Agradeço as inúmeras pessoas que me perguntaram nas redes sociais quando eu voltaria, porque parei, etc, etc. Basicamente é isso. Se eu fosse contar com detalhes, esse post ficaria muito grande.

Grande abraço pra todos. Estou de volta. Com calma, mas de volta.

ps.: o blog estava com muitos problemas, se alguém pude reportar qualquer coisa, fico grato.