Coma Com Os Olhos

Escondidinho é um prato bastante popular nos estados brasileiros do Nordeste (de origem em Pernambuco) e posteriormente também apreciado em Minas Gerais e restante do Brasil.
É feito com carne de sol (jabá ou carne seca) desfiada, coberta com purê de macaxeira (aipim ou mandioca) temperada com manteiga de garrafa e gratinada com queijo coalho.

Pois bem, Escondidinho tradicional pra mim é isso aí que acabei de descrever. Pelo menos eu nunca consegui achar em restaurantes especializados Escondidinho de Carne Moída. Mas enfim, isso não me compete, já que Brasileiro é especialista em mudanças e adaptações de pratos regionais.

São 928kcal e 2.880mg de Sódio por 600g de produto. Vamos a minha impressão sobre a bagaça:

Normalmente não gosto desses produtos de caixa, mas sabe que esse Escondidinho é bão? Não sei se foi pelo fato de eu estar levemente resfriado e meu discernimento gustativo estar alterado. É realmente saboroso, macio, bem temperado e com carne macia. Pena que encontrei uns dois ou três pedaços de gordura um pouco dura no meio, mas tirando isso, quase perfeito. Sim, eu também gosto de coisas industrializadas.

Pague cerca de R$ 7,00 pela caixa. Não experimentei a versão Frango e nem vou experimentar. Frango pra mim já basta o do Rogério Ceni no último domingo frente ao meu Timão. Rá!

Ahh sim, e me desculpem, mas é praticamente impossível fazer uma foto desse produto com alguma semelhança com a embalagem. Simplesmente não dá…

Meu nome é Natalie, meu Twitter é e hoje vou fazer a resenha da Lasanha de Funghi Edição Limitada Itália, de produtos com inspiração em alguns países da Copa

O que me chamou a atenção foi obiviamente o Funghi, já que nunca tinha visto lasanha de funghi em nenhum lugar, ainda mais na sessão de congelados do supermercado

Vamos ao que interessa: Retirei a lsanha da embalagem, e tirei toda a tampa para preparo em micro-ondas conforme indicado, potência 70% por 14 minutos

Ela saiu bonitinha, com queijo nas beiradas douradinho, como eu gosto

Tentei tirar ela bonitinha com duas espátulas, para um foto igual a da caixa, mas não teve jeito, muito molho branco, a massa escorrega.

Achei que saiu um pouco fria ainda, gosto de comida pelando de quente, mas enfim, vamos ao sabor

Tem que gostar muito de funghi, então se você gosta mais ou menos, ou acha que não gosta, nem compre. E por íncrivel que pareça, li os ingrdientes enquanto estava ficando pornta, eis que dou de cara com um BACON escrito. Poirtanto, se você for vegetariano, ovo lacto, etc… e se empolgar com uma lasanha vegetariana, como achei que seria, esquece!

No final achei bem saborosa, com funghi picado por todas camadas, porém meia porção, que seria meia lasanha engorda 449 CALORIAS! Acho que é a lasanha que tem no mercado que mais tem calorias, portanto, eu como gordinha em dieta cosntante rs, não compraria denovo.

esse seria um produto que, se dependesse de mim, dificilmente iria aparecer por aqui. Por um simples motivo, odeio Funghi!
E sinceramente, o que deve ter de italiano se revirando no túmulo, não está escrito, afinal, depois de bizarrices como lasanha de Salmão e Bacalhau, agora a Sadia me vem com Lasanha de Funghi. Tem certas coisas que deveriam ser proibidas. Mas gosto é gosto, e se foi feito, é porque tem gente que compra. E é claro, tenho que agradecer à Natalie pela coragem, hehehe….

Sou Daniel Araujo, o (ir)responsável pelo blog Vamos Bater Papo e hoje aqui estou para dissertar acerca de um dos lançamentos da Sadia aproveitando o embalo da Taça – a pizza de pepperoni.

Nos grandes mercados, é fácil notar que a Sadia remodelou alguns produtos e até lançou outros para homenagear os países participantes da Copa, mas, ao ver a pizza de pepperoni, todos os demais produtos perderam o foco.

A um preço salgado por um produto congelado – R$7,59 no Extra da Asa Norte em Brasília –, em breves minutos eu já estava pré-aquecendo o forno conforme dizia a embalagem. Os pepperoni (plural de pepperone) vieram bem arrumados e tudo o que eu tive que fazer foi colocar a pizza no forno e esperar. Enquanto o fazia, dei mais uma olhada na embalagem e me deparei com a inscrição que prometia uma pizza mais ao estilo americano, com uma massa mais grossa e uma quantidade boa de recheio.

A quantidade de recheio, realmente, foi boa. Pepperoni em todas as fatias, sem miséria, e uma quantidade de queijo que, se não era exorbitante, ao menos cobria bem toda a pizza. O recheio veio bem gostoso e em nada deixou a desejar para se comparado a uma pizzaria de médio porte. O único ponto fraco, a bem da verdade, é a massa.

Como ela não passou por nenhuma mudança, apenas uma aparente crescida, o sabor dela se destacou um pouco além da conta. Mas, colocando-a no seu devido mundo dos congelados, vale a pena sim comprá-la – ao contrário daquelas pizzas nojentas da linha Light & Elegant.

Antes de assá-la, joguem um pouco mais de orégano e fiquem aqui com a minha nota 8,0 para o conjunto da obra.

comprei uma pizza dessas pra fazer um review, mas o leitor foi mais rápido do que eu…hehehe… Só abri a caixa pra ver se os meus pepperoni estavam assim, todos arrumados… Não estavam, mas também não estavam uma zona… Agora quanto ao sabor, ainda não sei, quando comer, volto aqui e meto o pau… Ou não…

ps.: deu fome, né não?

Passeando pelo Wal-Mart (pra variar), encontrei a versão de Peru dessa torta pela bagatela de R$ 9,98… Achei o preço convidativo e pela foto da embalagem, pensei, deve ser bem diferente… E não é que caí do cavalo?
Depois de recobrar a consciência da queda proveniente do equino, botei o produto no forno e segui o tempo necessário para o preparo… Até Twittei a foto no dia que estava a preparando, quer ver? Não? Ok, se quiser ver, clique aqui.
Cerca de 40 minutos depois, a bomba de sódio em formato de torta, que aliás, como disse a leitora , a torta estava torta. A aparência do produto até que não deixa muito a desejar em relação à embalagem. Nesse ponto a Sadia até que mandou bem. A quantidade de recheio também não me deixou desapontado.A variação em relação à embalagem, nesse caso, é irrelevante. Só achei falta do tal creme de queijo, poderia ter mais, aliás, poderia ser Catupiry. Ponto negativo, mais uma vez, pra quantidade de sódio presente nesse produto. Achei um exagero, como pode ser observado no quadro ao lado. Convenhamos, a torta é pequena, uma porção, que eles dizem que tem 125g, não dá pro gasto, eu acredito que essa torta, pelo tamanho total e pelo tamanho da porção deve alimentar no máximo duas pessoas sem muita fome e uma pessoa com fome razoável, e só na Sadialândia que eles acham que essa tortinha dá pra 4 pessoas, levando-se em conta que cada porção vale uma pessoa. Sendo assim, se você está com uma fome mediana estará ingerindo exatas 1.598mg de sódio ou quase 70% do valor diário recomendado ou ainda 1.656 calorias ou mais de 80% de uma dieta de 2.000 calorias diárias. E acreditem, comer essa torta sozinho é mais do que fácil.  Deixando essas coisas de calorias, sódio, colesterol e afins a torta até que é bem saborosa, e pelo preço, vale a pena…

A Sadia, há alguns meses, lançou mais um produto da linha empanados que leva a chancela Nugget’s, a Pipoca Sabor Frango e a Pipoca Sabor Frango com Quejo. O produto nada mais é do que pequenas bolotas de frango processado e empanadas. Este review apresenta a versão de Frango com Sabor Queijo.
Infelizmente o sabor queijo, pelo menos pra mim, não se fez presente. Inclusive, ao degustar o produto, tive que forçar minhas papilas gustativas pra encontrar o sabor com que o produto se assemelhava.  As bolotas possuem um sabor acentuado e muito parecido com Amido de Milho, a famosa Maizena. Infelizmente, frango e/ou queijo, pelo menos ao meu ver, não se fez presente. O empanado é padrão Sadia, crocante e saborosa. Já o recheio tem uma consistência pastosa e molenga.
Mais uma vez segundo a empresa, dentro da embalagem de 250g que pode ser comprada pelo preço médio de R$ 2,90, existem cerca de 40 unidades, nessa embalagem em questão, existiam por volta de 32 unidades, cerca de 20% a menos da média informada pela empresa.  Segundo a OMS, recomenda-se a ingestão média de 1.500mg de Sódio diários, usando a tabela de informações nutricionais da Sadia, um pacote inteiro de 250g, possui 1.438mg, ou seja, quase o total aconselhado à um adulto. Pra não fugir do mote do CCOO, na questão aparência é fácil identificar a diferença em relação a embalagem no que diz respeito a consistência pastosa do recheio e a semelhança em relação ao empanado. Nesse caso, o de queijo, na minha opinião ficou devendo, preciso fazer o teste da versão somente frango. Quem sabe assim, retiro a má impressão do produto.