Coma Com Os Olhos

As mentiras que nos obrigam a engolir

McDonalds – Angus Premium Bacon

November 17, 2011 angus, fast-food, hamburguer, mcdonalds Por Sr. CCOO

angus-mcdonalds

O ano é 2006, mais precisamente no mercado teste da cidade de Chicago, nos EUA. Nesse ano, o McDonalds gringo botou a prova seu sanduíche a base de carne Angus. Cinco anos depois, o mercado teste das cidades do Estado de São Paulo e do Distrito Federal, recebem os novos sanduíches a base da nobre carne.
Eu considerei, este, o maior e mais saboroso lançamento da rede do Palhaço. Sem sombra de dúvida, um dos melhores sanduíches que já comi em grandes redes de fast-food.

O sabor da carne é realmente diferente, de textura macia e suculenta, ativado (como eles dizem internamente) de forma precisa, tempero suave, porém marcante. Além de um leve odor de churrasco. Não posso afirmar, mas se parece muito com o Liquid Smoke usado pelo Rei, porém com menor incidência.

 angus-mcdonalds-detalhe

O sanduíche possui duas carnes de 100g cada, totalizando 200g (sou bom de matemática, hein?) e mais ou menos 2,30cm de altura. Além disso, o produto ainda leva cerca de 34g (6 a 8 aros) de cebola roxa de sabor levemente adocicado, 34g de ketchup, 40g de mostarda, 3 fatias de picles e 3 fatias de bacon. Como eu sei exatamente esses valores? Devido a esse documento aqui ó.

angus-mcdonalds-detalhe-caixa

Em relação à montagem, ele é muito diferente da foto. Mas convenhamos que já estamos acostumados com isso, não é?
Além dessa versão Bacon, a rede do Palhaço também tem a versão Angus Premium Deluxe, que é quase a mesma coisa, só que não tem Bacon, e leva além de alface e tomate um toque de maionese. Obviamente que comprei a versão Bacon.
E por falar em comprar, infelizmente esse é o sanduíche mais caro do set list do Sr. Ronald. Pelo Combo Sanduba + Refri de Meio Litro + Batata Média, você desembolsa 21 patacas! E se quiser só o sanduba, deixa 15,50 patacas no bolso do Palhaço. É caro? É. Mas vale a pena. Confie em mim.

Mais detalhes, aqui ó.


70 pessoas já comentaram, falta você...

  1. Bella Gonzaga on November 17, 2011 12:28 am

    tem como saber quais cidades ele esta em teste?

  2. Sr. CCOO on November 17, 2011 12:34 am

    Todo estado de SP e DF, como dito no texto.

  3. @erickoman on November 17, 2011 12:49 am

    É verdade. Concordo com o senhor, CCOO.
    Comi um hoje. Mesmo com todo o bla bla bla que envolvia seu lançamento, não acreditei que superaria o meu favorito Tasty.
    De fato é um espetáculo e isso porque experimentei a versão Prêmio de Luxo, a qual vem com uma maionese “ímparmente” deliciosa.
    Agora é pegar a versão entope veias (com bacon). Farei isso nos próximos dias.

  4. Sr. CCOO on November 17, 2011 12:56 am

    Exatamente, Ericson, comerei em breve a versão Prêmio de Luxo… hehehehe

  5. Donnald on November 17, 2011 1:15 am

    a quanto tempo sem post

  6. Bethânia Fernandes on November 17, 2011 6:52 am

    Oba! Post novo!

    Só não vou comer esse Angus Premium Bacon porque desconfio que iriam cuspir no meu sanduíche se eu pedisse pra tirar o ketchup, a mostarda e o picles (detesto ketchup em lanches e abomino os dois últimos itens citados). =/

  7. Teemothy on November 17, 2011 7:10 am

    Esse parece dos bons, hein! Preciso comer um em breve.

    A propósito, CCOO voltando à ativa? Há quanto tempo não posto aqui.

  8. Henrique on November 17, 2011 9:53 am

    Já tinha experimentado o angus em uma viagem aos Eua e a turma de montagem no Brasil fica devendo.
    Outra diferença, o sanduiche lá é feito com 1 hamburger que vale por dois desses e tem uma versão do angus com queijo suíço e champion.

  9. Bruno on November 17, 2011 11:32 am

    enquanto isso, aqui no sul…
    http://www.pampaburger.com.br

  10. SrCCOO on November 17, 2011 12:15 pm

    Bruno, parece muuuuito bom esse Pampa Burger, hein?? caramba!

  11. Bruno on November 17, 2011 12:30 pm

    é bom sim, por sinal comi ontem lá (de novo.. heheh). #ficadica pra quem vier pro sul. 100% angus não é mais novidade, tem um que vem com duas carnes de 180g cada :) recomendo

  12. Pedro Sadala on November 17, 2011 3:28 pm

    e enquanto isso, aqui na roça (BH)…
    http://www.pudim.com.br

    tomara que os testes feitos levem esse mc pras outras cidades do Brasil!!

  13. Mario on November 17, 2011 3:31 pm

    Esses dois já eram vendidos na Argentina a uns 2 ou 3 anos, por lá não vende muito por causa do preço. Aqui acho que esse tb será uma pedra no caminho. Mas já provei os dois e recomendo.

  14. Fabian on November 17, 2011 4:42 pm

    Tive a oportunidade de saborear esta criança em Buenos Aires no final do ano passado, la é apenas McAngus e se for a metade do lanche dos “hermanos” então deve ser fenomenal

  15. Thiago on November 18, 2011 3:20 am

    Esse lanche é uma farsa, a carne dele não é Angus, que é uma carne com sabor e qualidade superior, é a mesma nhaca do mc donald’s de sempre. Propaganda MUITO enganosa.

  16. Rodrigo A R on November 18, 2011 11:04 pm

    Pedro Salada, em BH temos o B. Bistro e o Eddie’s. Ambos sensacionais. http://www.notasdesabor.com.br/belo-horizonte/b-bistro-a-revolta/

  17. Nino Correia on November 19, 2011 10:28 am

    Não consegui entender…

    em 2010 no canadá você escreveu ou seu site hospeda o conteúdo que o lanche é ruim e que nunca mais compraria?!

    modou de idéia?!

  18. Baladeiro profissional on November 20, 2011 8:45 pm

    Comprei o produto hoje – paguei bacon e não veio o bacon…. e o sanduba veio pingando e ainda mal passado.
    Conclusão: REPROVADO…….

  19. Fábio on November 21, 2011 12:17 am

    Carai, por esse preço prefiro ficar com nossos bois mesmo.

  20. Clara on November 21, 2011 1:17 pm

    Eu comi e não gostei. Parece um Quarterão gigante, só que piorado.

    Por 21 reais eu esperava beeeem mais!

  21. Gabe on November 21, 2011 3:42 pm

    Nino, o texto de 2010 não é do Sr. CCOO.
    E mesmo se fosse, pela descrição e comentários dos 2 textos, fica visível que o lanche do Canadá (mais precisamente do lugar onde a pessoa comeu) é de qualidade inferior as outras lojas do Palhaço.

  22. Guilherme on November 25, 2011 8:09 pm

    Comi a promocao grande do Angus deluxe (fabuloso para um fast food) em cancun, e o melhor baratinho o combo todo saiu por R$8,00.

  23. Daniel G. Ferreira (Ponta Grossa - PR) on November 26, 2011 12:25 am

    Sr. CCOO…
    bom saber da novidade.

    Espero que ela esteja disponível em Curitiba ou no RJ em breve para eu poder me deliciar.

    Queria saber se já comeu os sanduíches do MADERO… pois eles se auto intitulam “The Best Burguer in The World”. Eu nunca tive coragem de pagar a facada que eles cobram.

    Bom que o site está voltando a ativa…
    ainda ficamos aguardando os botões de “Curtir” e a página no Facebook :)

  24. João Ximenes on November 26, 2011 11:42 am

    O de Vancouver fui em quem escreveu. Opiniões e opiniões, é disso que o mundo vive, uai.
    E o sabor dos lanches muda de lugar pra lugar.

  25. Clayton H. Brevilieri on November 26, 2011 1:45 pm

    R$15,50? Putz.

  26. Rafael on November 27, 2011 3:52 pm

    Comprei, veio bem montado e tal. Mas continuo preferindo o tasty

  27. Mario on November 27, 2011 5:31 pm

    por 21 reais eu compro uma pizza e como sozinho

  28. Angus Premium Bacon: grande e delicioso | Aventuras Gastronômicas on November 27, 2011 9:41 pm

    [...] meu, mas senti falta de mais cebola, já que teoricamente deveriam ser 6 a 8 aros (conforme li no Coma com os Olhos). Diferentemente de outros comentários que ouvi, o meu bacon estava no ponto, crocante e [...]

  29. Daniela on November 27, 2011 11:19 pm

    Como o colega Baladeiro profissional, paguei pelo bacon e não veio bacon. Como tinha comprado no drive e minha casa fica a 20 minutos da loja, nem voltei pra reclamar. Além disso, achei caro demaaais! E nem achei essa coisa toda. Pra mim, ainda não barrou o Tasty.

  30. Ivo Holanda on November 28, 2011 12:25 am

    Mais tarde lerei e posto um comentário. Por enquanto só direi que é bom tê-lo de volta Sr. CCOO!

  31. Eduardo Leal Jr on November 28, 2011 1:24 pm

    é realmente muito grande a diferença entre os dois hamburgers, mas posso entender porque não é a mesma coisa, no dia a dia os funcionários precisam tudo em um bom tempo e pra isso acabam não pensando na estética…
    além do que, na hora de preparar uma comida “fotogenica”, acho que ela apenas possui a frente bonita, para tirar uma foto e depois ja deve ficar a mesma coisa que o lanche que compramos…
    então acho que é só como um simples exemplo a foto, nunca levo em consideração!
    Abraço a todos!

  32. Eduardo on November 28, 2011 5:50 pm

    Daniel Ferreira …
    Sobre o Madero: cara, o sanduba é muuuito bom … o preço já foi mais alto, mas hoje fica na média do combo do Sr Palhaço, entretanto, como disse acima, muito melhor …
    A idéia é semelhante ao Pampa Burguer citado mais acima pelo Bruno …
    Cara, vale a pena, com certeza!
    *Sr.CCOO tomara que tenha vindo para ficar!

  33. Vitor on November 29, 2011 5:15 am

    olha, eu comi o sem bacon e vo ti fla q mato minha larica por umas 12hrs. soh o preço q eh salgado mas vle a pena.
    Entrem lariconesta.blogspot.com

  34. Nino Correia on November 29, 2011 12:23 pm

    Sinceramente, creio que o Mc Donalds está tentando de todas as formas ter alguma coisa semelhante com o Burguer King, que não sei porque cargas d’água tiraram a Coca e substituíram pela Pepsi?

    O Mc não sabe trabalhar com Carnes, as Tentativas de Pepperoni e Bacon são vergonhosas e a única que me atrevo à comer é o McNifico de Bacon…

    Burguer King é insubistituível, mesmo com a Pepsi (sou eterno adepto da Coca Cola, sou viciado mesmo) são os melhores lanches, menos o Cheddar que é sofrivel, se o Cheddar do Bk fosse igual ao do Palhaço, aí sim, seriamos surpreendidos novamente…

  35. Ivo Holanda on November 30, 2011 12:48 pm

    Que beleza. To indo pra Sampa em breve, vou poder experimentar! E concordo com o Nino Correia, parece muito que o Mc Donalds tá tentando imitar o Burguer King. Veremos!

  36. Lucinha on December 1, 2011 7:47 pm

    É nessas horas que sofro pra comer em fast food, virei vegetariana há pouco tempo, mas vou te falar, antes amava o Quarteirão.
    Sabe se em algum lugar do mundo o palhaço disponibiliza algum lanche com hambúrguer de soja?? Poderiam pensar nisso por aqui, o da Sadia até que é gostoso.
    Abraços!

  37. Ivo Holanda on December 2, 2011 1:47 pm

    Lucinha, acho que ainda demora um tempo até as opções vegetarianas chegarem aos fast-foods… Aqui em BH as hambuguerias quase todas oferecem a opção de trocar hamburguer de carne pelo de soja, mas só nos lugares um pouco mais finos mesmo.. Mas bem que essa moda podia pegar né..

  38. Daniel on December 3, 2011 12:58 pm

    Galera, nao sei voces, eu comi no shopping butanta, e nao foi um, foram os dois tipos eu e minha namorada. uma porcaria. todo torto, ressecado, carne pquena mesmo em relação ao pao, e o melhor: as carnes vem cobertas de um pó que parece sazon/amaciante de carne pra dar um suposto sabor de algo, a caixinha veio cheia desse pozinho ridiculo tb. quase devolvi o troço, mas fiquei com preguiça de brigar. lixo total, o pior sanduba do mac em anos!

  39. Priscila on December 4, 2011 3:06 am

    Simplesmente incrível! Fui direto na versão com bacon pois eu amoooo bacon, enfim… provei e aprovei! A montagem estava de acordo, a textura, o sabor.. sem mais o que falar.. adorei.. Isso por que eu fui comer no “horário de pico” em um supermercado aqui de Sorocaba.. Geralmente nesse horário os lanches estão frios e uma parte pra cada lado.. mas hoje eu fui surpreendida! Espero q esse lanche fique pq já entrou pra minha listinha de prediletos.. =)

  40. Patricia on December 5, 2011 12:12 am

    Também experimentei o de bacon. Confesso que todas as vezes que experimento qualquer lanche dessa rede me arrependo por não ter pedido o de cheddar que é o meu preferido. Mas dessa vez não me arrependi! Achei o lanche muito saboroso e está no páreo de sabor com o cheddar, o qual continua sendo o meu preferido.
    O único porém é que achei o lanche bem grande e não aguentei a batata, mas da próxima já peço só o lanche e um suco pequeno.
    Espero que esse lanche permaneça no cardápio e recomendo a todos!

  41. cristiano on December 5, 2011 9:19 pm

    Comi ontem no mc da avenida dos bandeirantes e não achei nada de diferente, a mesma carne sem gosto do big mac, até acho que era isso mesmo, porque de angus ou sabor diferente num vi nada disso não, jeito é comer no bk mesmo

  42. Gabriel on December 5, 2011 10:55 pm

    Um grande e caro quarteirão! Em bsb quem quiser comer hamburguer de verdade é so ir no: Marvin, no Zakcs, respeitavel burguer, Genaros, The fifties.
    Mcdonalds se superou em falta de qualidade com essa novidade.

  43. Thai Mello on December 6, 2011 7:40 pm

    eu comi os dois e posso dizer que o deluxe (com salada) é bem melhor, não sei porque, o bacon do mc donalds veio borocochô e meu lanche na entrega estava mordido! SIM mordido! :( puro azar, mas liguei reclamei e ganhei outro, prefiri o da saladinha rs

  44. Sobrenada on December 7, 2011 5:55 am

    O meu veio escorrendo gordura. MUITA GORDURA, eu calculo uma colher de sopa bem cheia, fora o que estava encharcado nos hambúrgueres e no pão. Não sei se foi falha do chapeiro ou é assim mesmo. A carne era saborosa mesmo, confesso. Essa minhoca da raça Angus é boa. :)

    No entanto, não gostei do pão, achei que não combinou.

  45. thalitta on December 7, 2011 2:40 pm

    SR.CCOO ,quando ira começar o periodos de experimentacao dos panetones???? vamos ver se as empresas estao mais mesquinhas em colocar as gotas de chocolate.

  46. CACO on December 8, 2011 4:52 pm

    É um lanche bom, realmente. Mas o fato de ser angus ou não, pouco importa. Creio que é algo que aguce mais o psicológico que as papilas gustativas…

  47. Renata on December 8, 2011 6:34 pm

    Comi no fds e não gostei muito. Acho o big tasty muito melhor!!!!

  48. Maria on December 9, 2011 12:26 am

    Oi Sr. CCOO! Vim me manifestar porque eu adoro seu blog! Senti falta esses ultimos meses.. mas sem pressão né! Como as ofensas da criançada no post retrasado, afinal blog tem que ser diversão e não obrigação ;) Torço por ter muitas novidades que queira compartilhar conosco! Bjo

  49. Kimbley on December 9, 2011 10:05 pm

    Quanto tempo sem post novo eim :)
    Vo experimenta esse lanche semana q vem, qm sabe ele vai substituir meu pão carne e queijo? (Impossible *0*)

  50. Max on December 12, 2011 5:39 pm

    Prefiro O Burguer King!!! Big Stacker na veia minininho!!!!! Esse sanduiche é MIIIIIIIIITIIIICOOOOOOO!!!!!!!

  51. Fábio on December 13, 2011 4:04 pm

    Comi o Angus Bacon no McDonalds de Araçatuba/SP na data de hoje, embora a montagem estava daquele jeito, ou seja, sem catchup, uma fatia de cebola. Se é bom, eu não sei, só comi metade porque quando cheguei na metade encontrei um fio de cabelo.

  52. Ivo Holanda on December 21, 2011 1:33 am

    Estive em SP e experimentei a versão com bacon. Gostei! A carne é de fato muito mais saborosa do que a tradicional carne quase sem gosto do Palhaço. O bacon também, parece até mentira, mas é realmente muito bom.
    Agora, realmente achei que a intenção era fazer um sanduíche “a la Burguer King”. Acho que a intenção foi boa, mas simplesmente não conseguiram! Dessas opções de fast-food, o Rei, pelo menos pra mim, continua imbatível no quesito sabor.

  53. Victor Nassar on December 29, 2011 3:10 pm

    E que chegue logo à Curitiba, onde o Burger King ainda é soberano!

  54. Savanna Cavalcante on December 30, 2011 7:07 pm

    morro de amores pelos angus desde que o conheci nas terras do tio sam, fiquei muito feliz quando vi que ele seria vendido aqui em Brasília. Desde entao ja foram uns quatro ou cinco a mais pra balança XD
    Só nao vejo nada de doce naquela cebola, como num dia e uma semana depois ainda sinto o gosto de cebola na boca, e sempre vem o dobro de colgate depois do lanche XD

  55. Leo* on December 31, 2011 9:58 am

    Não comi o lanche, estou fora do Brasil e aqui não tem o Angus… =( Mas o que me surpreendeu foi o preço… tá falando sério? Mais de 20 reais? Vcs tem nocao que da pra comprar 1 Kg de carne de primeira com isso? Acho que seria como se um burguer custasse 30 euros por aqui. Insano meu… eu pagaria isso ou um pouco mais pra comer um sanduba no Ritz ou no GPB mas fast food no Mc?? Nao obrigado… alguem pode me dizer qto ta custando um big mac pra eu ter referencia??

  56. Observadordepirata on January 3, 2012 7:21 pm

    Quero comer é bife Kobe no Brasil. Ouvi dizer que a Yakult está criando o gado por aqui. Mas não encontro em nenhum lugar!

  57. Observadordepirata on January 3, 2012 7:37 pm

    Leo* December 31, 2011 9:58 am
    Um kg de filet mignon custa hoje no Brasil entre 40 e 60 reais. A picanha está entre 45 e 60 o kg. Com 15 a 20 reais vc compra 1 kg de carne moida de boa qualidade. Subiu uns 70% só no ano passado.

  58. Fabian on January 11, 2012 10:09 pm

    Enfim provei o angus nacional e com o plus do bacon, mas qual foi minha decepção e tristeza em dizer que a versão argentina e muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuito melhor que a da republica das bananas, :-/

  59. Ze Graça Master on January 15, 2012 12:31 am

    FDP, baniram o ze graça, iremos hackear esta bosta qe vcs chamam de blog, isso é puro mercham, quem acompanha esta bosta da o cu todo dia.
    NAO SE ESQUEÇA, ainda iremos hackear esta joça, homenageando o nosso guru do himalaia CAMBADA DE FDP!

  60. Ivo Holanda on January 16, 2012 5:13 pm

    Impressionante como que SEMPRE tem um imbecil…

  61. Mkay on January 17, 2012 11:03 am

    Interessante a sua autocrítica, Ivo Holanda.

  62. Eduardo on January 20, 2012 11:28 am

    Eu amo as 3 variações do Angus no seu país de origem e experimentei aqui só pra constatar o óbvio: carne RUIM, eles compensam com um tempero que deixa o sanduíche super salgado pra anestesiar o paladar.

  63. Pierre on January 25, 2012 6:58 pm

    Ninguém nunca vai me explicar a razão pela qual os fãs do Zé Graça não gostam do blog?

  64. jonathan on January 30, 2012 11:27 pm

    quando vai vin o Angus para Curitiba

  65. Daniella on February 1, 2012 9:46 pm
  66. Ivo Holanda on February 6, 2012 6:54 pm

    De vez em quando aparece mais de um também, Mkay…

  67. Rafael dos Santos on February 9, 2012 12:27 pm

    Olá.
    Faz tempo que sigo seus posts, mas é a primeira vez que resolvi comentar.
    Realmente demorou, mas chegou o sanduíche “premium” do McDonald’s ao Brasil. Não sou muito fã da rede, mas sempre experimento as novidades, e o lanche é bonzinho mesmo. O problema é que com esse preço, nãos ei se vai fazer muito sucesso entre o público do, como você diz, Palhaço haha.
    A primeira vez que provei o Angus foi em uma unidade da Argentina, e (nossa!) lá o lanche dá de 10 a 0 no daqui, pode acreditar. Deve ser por causa da carne – aqui utilizam o Angus brasileiro, e a carne dos “hermanos” é sem comparação.
    Parabéns pelo site e pelos ótimos posts.

    Abraços!
    http://sofalta.wordpress.com/

  68. Murilo on March 30, 2012 11:25 am

    O da direita, o verdadeiro, parece mais gostoso.

  69. Raphael7 on April 4, 2012 9:42 pm

    Comi aqui no DF, a composição é extremamente saborosa, entretanto o sabor da carne (tente separá-la para provar) não tem nada fora do comum, aliás, é bem parecido com os outros hambúrgueres do Mc. Vale a pena? Sim! Comeria de novo? Sim! É o melhor sanduba de fast food? Não.

  70. João Alexandre on May 17, 2012 4:16 pm

    Fiquei sabendo deste sanduiche por aqui e pensei: “Quando esse sanduiche chegará por aqui?”.
    Então eis que hoje fui na rede do palhaço de forma despretensiosa, pensando no que vou comer por lá. Quando chego, deparo com o “novo” angus premium, que já tinha em algumas redes do Palhaço e que acabou de chegar em Goiânia.

    É um sanduiche muito bom, mas realmente a carne não é “muito diferente” assim, mas é muito gostoso. Pedi a versão bacon também.

    Preços?

    R$ 21 (bacon, McOferta)
    R$ 20 (deluxe, McOferta)

    Imagino que deva ser R$ 15,50 só o sanduíche.

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