Coma Com Os Olhos

As mentiras que nos obrigam a engolir

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No último dia 11 de agosto, quando vi a frase abaixo (que já tinha usado antes no meu ), sendo tuitada pelo Senhor Palhaço, fiquei feliz. Afinal, como todos sabem, bacon é vida, bacon é luz, é raio, é estrela e luar [/Wando OFF]

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frango_bacon_mcdonalds_detalhe Logo depois, pentelhei a moça da Assessoria de Imprensa do McDonald´s, mas ela como sempre, nada me contou. Pensei em várias coisas inverossímeis, como por exemplo: entrar nos restaurantes da rede e pedir qualquer coisa com Bacon, a lá “Have it your way” do Rei. Ok, eu sei que isso seria demais, mas sonhar não custa nada.
Muito bem, na última Segunda-feira, dia 16 de agosto (que por sinal foi meu aniversário), pude experimentar uma das duas novidades da linha sandubas de Frango, e é claro, optei pela versão Bacon Crispy.

A bagaça é simples, Pão do Quarterão, um pusta filezão de frango empalhado, ops, empanado, alface, tomate, maionese, uma fatia de queijo cheddar do tipo processado (ahhh se fosse o mesmo cheddar do McMelt, hummm) e o meu adorado salve salve Bacon, que no McDonalds é sempre redondo (ou quase).
Como disse o casal do Hamburguer Perfeito, é simplesmente o melhor sanduba de frango “evah”, que o Ronald já fez, o bacon (que diga-se de passagem ainda fica aquém da versão Burger King´ana), dá um toque mais do que especial pra iguaria. O filé de frango (grande, grande, grande mesmo), que sai pelos lados do pão mantém a tradição, sequinho, saboroso e no ponto em relção ao tempero. Uma coisa assustadora, foi que sim, havia alface de verdade no meu sanduíche. A montagem geral também estava mais do que aceitável, outro fator que me impressionou. Ok, algumas coisas meio deslocadas, mas putz, como disse meu chefe, provavelmente algum funcionário novo estava com um carinho especial no momento da confecção da criança. Ahh sim, a maionese é a tradicional do irmão mais velho, do McChicken.

O preço do combo Sanduíche + Fritas + Refri aqui pelas minhas banda é de R$ 14,50, obviamente que isso pode variar dependendo da sua região. Se comeria novamente? Mas é claro que sim!
Agora a outra versão, sem queijo e com cebola roxa? Sorry, tô fora, se alguém quiser fazer review, manda pra gente. Sanduíche sem queijo é como cerveja sem gelo ou namoro sem beijo. Putz, hoje tô foda. Vou parar por aqui.

ps.: antes que algum zé ruela venha me dizer que elogiei demais, deem uma olhada no que o pessoal do disse sobre o mesmo produto, é só clicar aqui.

Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina.

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Depois do fiasco do Whopper Cheddar, que pode ser visto olhando um pouco mais pra baixo, experimentei a outra versão do aclamado Whopper, o 3 Queijos, que nada mais é do que pão, duas fatias de queijo prato, duas fatias de queijo suíço, cheddar, hambúrguer grelhado de 113 gramas de carne bovina, tomate, alface e maionese.
Dessa vez, eu encontrei alface (talos) no referido sanduíche. Olha só, que ótimo, não?

E mais uma vez, nada de interessante pode ser dito a respeito desse produto,  os dois queijos do tipo processado, o prato e o suiço, praticamente tem o mesmo sabor, ou seja, industrializado. A camada de cheddar, óbviamente, tem a mesma textura pastosa/líquida da versão only cheddar.

Se você gosta de Whopper, fuja dessas duas versões. Elas, ao meu ver, não deverão ser adicionadas ao set list de sandubas da rede do Rei. Ambas não agregam nada. Infelizmente, o que pensei que seriam duas adições mais do que interessantes, se tornaram duas patéticas opções. Como disse anteriormente, no frigir dos ovos, prefiro Burger King a McDonalds, mas nesse e no outro caso, um Big Tasty do Palhaço leva absurda vantagem.
Resumindo, fique com a versão tradiça do Whopper, e sempre que possível adicione Bacon, afinal, Bacon é tudo nessa vida!

ps.: escrevi esse texto, levemente alterado, levemente bêbado, acabei de chegar de um churras na casa do meu sogro, portanto desculpem por qualquer besteira que tenha, por ventura, escrito.

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whopper-cheddar-novo-burger-king-detalhe Fiquei feliz, aliás, muito feliz, quando fiquei sabendo que o Rei, popularmente conhecido como Burger King, iria adicionar o famoso Cheddar ao já famoso Whopper®. Você sabia que o Queijo Cheddar, é assim denominado em homenagem à antiga e bela vila inglesa de Cheddar, aninhada num pitoresco amontoado de montes e vales, próxima de Bristol, Inglaterra? Joseph Harding, um fazendeiro progressista que viveu na região há muitas gerações atrás, é atribuída a fabricação do primeiro queijo Cheddar. Ok, viajei. Voltemos ao mote do post.

Uma vez me perguntaram no , qual sanduíche eu preferia. McDonalds ou Burger King, a resposta foi direta e reta, Burger King.
No quesito sabor, o Rei é imbatível, o que mata é o péssimo atendimento da rede.

A versão Whopper® Cheddar é composto, segundo a Assessoria de Imprensa da empresa, de pão, hambúrguer grelhado de 113 gramas de carne bovina, duas camadas de cheddar, cebolas caramelizadas, tomate, alface e maionese.

Mas no caso desse produto, o Burger King foi absurdamente incompetente. Digo isso porque o motivo principal desse lançamento, o tal cheddar, nem deveria receber esse nome. Isso que está aí, não é cheddar, ou pelo menos não pode ser chamado assim. A textura lembra um molho aguado, sem sabor e de textura estranha.
As pouquíssimas cebolas caramelizadas que foram adicionadas à iguaria não causaram nenhum tipo de alteração no sabor, passaram totalmente despercebidas no sanduíche.
Outro fato importante, é que o BK se esqueceu da alface, ou melhor, até colocaram dois pequenos talos. Confesso que quando abri o sanduíche pra mostrar o “cheddar”, eu ri. Aliás, ri da comparação entre a foto de divulgação e da foto real.

Segundo informações, essa versão Cheddar e a versão 3 Queijos  do famoso Whopper® (que vai aparecer aqui em breve), foram adicionados ao set list de sanduíches da rede, para que o público, opine e julgue sua preferência.
Resumindo, cheddar imbatível, continua o do McDonalds, na questão queijo, o Cheddar McMelt chuta o traseiro desse Whopper®. O Rei, nesse caso, precisa melhorar e muito.

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Eu gostaria de participar de algumas reuniões onde certos produtos são, digamos, inventados. Ou ainda conhecer o Sr. Roberto Gnypek, Diretor de Planejamento de Marketing, da Arcos Dourados, empresa que administra a marca McDonald’s no Brasil. Isso porque eu tenho a leve impressão que alguns desses produtos não são devidamente testados antes de serem adicionados ao set list da rede.

Gosto das Tortas do Palhaço, principalmente a versão Maçã, sinto falta da versão Morango e da versão Goiabada com Queijo. Agora essa versão do famoso doce americano, não ficou feliz, sinto muito.

O sabor do cream chesse utilizado lembra alguma marca vagabunda, loooonge de um Philadélfia, por exemplo. O Sabor de “Frutas Vermelhas” estava artificial demais, apesar de francamente, não saber ao certo do que trata um recheio de frutas vermelhas, afinal frutas vermelhas é o que? Combinação de que frutas? Amora + Framboesa? Acertei?
No release da Assessoria de Imprensa da Rede, é citado que o queijo cremoso empregado na fabricação da Torta tem uma ótima fonte de cálcio. Tentei encontrar, de todas as formas, as informações nutricionais do produto, e nada, nenhuma citação no site do Palhaço. Uma falha considerável. Gostaria de saber qual o valor do cálcio em cada torta.

Sinceramente, essa Torta, pelo menos pra mim, não deixará saudades, logo, logo o inverno vai embora, e sinceramente, espero que a torta vá junto. Desculpa, Ronald, beijomeliga!

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Eu me lembro da época em que o McMix existia, que nada mais era do que um McFlurry batido/mexido/misturado, só que essa mistura era, normalmente, de Paçoca e/ou M&M´s. Eu não sei ao certo o que aconteceu. Perguntas ficam no ar.
O que aconteceu com o McMix? Porque sumiu? O McFlurry era batido? Se era, porque deixou de ser? Deixou de ser porque a quantidade do ingrediente da mistura é patética e se perderia no exagero de sorvete que é usado? Deixou de ser misturado pois assim é mais fácil de vender a Calda Dupla? Aliás, existe recheio duplo?

mcflurry-alpino-detalhe Pois bem, mais uma vez, mesmo se valendo do “famoso” chocolate Alpino, o McFlurry deixa a desejar, em primeiro lugar pelo pouco Alpino empregado, apenas 10 unidades da versão cocô de coelho do chocolate. Aliás, a mesma versão que vem no novo Cappucino de Alpino da Nestlé, veja foto ao lado.

Em relação à imagem de divulgação vemos que o Sr. Palhaço (popularmente conhecido como McDonalds), insiste em mostrar um produto levemente mexido, bem diferente da realidade. E um detalhe importante, contem quantos Alpinos formato cocô de coelho têm na imagem ilustrativa e quantos têm na verdadeira!
Agora vamos falar a verdade. Sejam 9 ou 10, porra, é pouco hein? E mais uma vez, o chocolate em contato com o sorvete o deixa extremamente duro, o único chocolate que ficava legal, foi o McFlurry de Suflair, pois o aerado do produto contribuia para que  ele ficasse mais “mordível”

Enfim, aos me perguntaram um montão de vezes no , sim, é claro que vai Alpino de verdade no McFlurry… hehehe…

Mas, três pontos deveriam ser tomados pra que essa sobremesa ficasse legal:

1) MAIS CHOCOLATE, 2) MAIS CALDA e 3) PELO AMOR DE DEUS, VOLTEM A MISTURÁ-LO!

Não é pedir demais, né? Ou é?

E o seu McFlurry? Veio com mais cocôzitos de Alpino que o meu? Com menos? Você pediu com o dobro de tudo (pagou bem mais caro por isso) e fez o Mixer Man by yourself? Contem-me tudo…

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A Rede do Palhaço, conhecida popularmente como McDonalds, reeditou um lançamento de 2007 (na época do lançamento de Shrek, Terceiro), o Super Cheddar Pepperoni, batizado agora como o Shrek Sanduíche. E pra falar a verdade, só o nome já dá vontade, Cheddar, Pepperoni, Super, pronto. Nem precisa de mais nada, ok. Na minha opinião, precisa sim, e o ingrediente que faltou, foi: BACON!

Puxa vida, seo Ronald! Bacon é vida! Bacon é alegria! Bacon é tudo! Tô de Bacon a vida! (tum, tum, tssss)

molho-rucula-shrekEnfim, vamos ao que interessa. O sanduíche usa exatamente a mesma carne do Big Tasty, ou seja 150g de boi compactado. Acrescida de (no meu caso), exatas 5 fatias de Pepperoni, duas fatias de tomate, molho a base de queijo cheddar, cebola fresca e picada, finalizando com duas fatias de queijo processado sabor Emmental.
No quesito tamanho, digamos que ele alimenta um Ogro de tamanho médio. Ele é, para o padrão McDonalds, grande. Basicamente do mesmo tamanho e porte do Big Tasty. Mas mesmo assim, ainda menor que um Whopper Duplo, aquele famoso sanduíche lá do Rei. Pelo menos pra mim, só ele basta. Nada de comprar um dos Combos do Palhaço e depois  comprar um complemento, como normalmente molho-rucula-shrek-2ocorre. E por falar em combo, o “kit’ Shrek é composto do Super Cheddar Pepperoni + McFritas Média + Molho de Rúcula. A princípio, quando li rúcula, pensei: deve ser horrível. Queimei minhas papilas gustativas. O molho é bom, mas não pra óbviamente colocar no lanche, tentei, mas a combinação não ficou legal. O esquema, no caso, é melecar as batatas e ser feliz. Simples assim. Detalhe pros ingredientes do molho, notaram que falta algo ali na foto de cima? Ok, eu sei, é sabor rúcula, não necessariamente tinha que ter rúcula ali dentro. Mas, putz, a rúcula nem é citada nos ingredientes. Enfim, flavorizantes artificiais,né?

No quesito alegoria, ops, montagem, o funcionário até que fez um bom trabalho, a carne tá meio torta, o queijo tá meio torno, poderia ter mais cheddar… Ok… Não está nenhuma maravilha, mas diante de certas coisas que já passaram por aqui, aqui, aqui, aqui e aqui, esse até que tá razoável. Hehehe.

O preço do Combo é de R$ 15,00, se optar pelo molho de Rúcula, o preço sobre R$ 0,50. Não consegui encontrar a tabela nutricional da iguaria. Mas levando em conta que o irmão mais parecido dele, o Tasty tem 843k/cal e 1.511mg de sódio, esse deve ter um pouco mais, afinal a alface foi trocada por Pepperoni e o molho agora é a base de queijo cheddar.
Ou seja, uma gordice a mais. Falei, mas não disse. Resumindo toda essa papagaida que citei sobre o produto, ele vale a pena e é gostoso. Se comeria novamente? Ééééé, sim, mas só daqui uns 30 dias. E vou pedir com Bacon! Será? Tentarei.
Por enquanto, leve overdose de McDonalds. Sorry, fellas.

Subway – O queijo do sanduíche vai mudar

June 2, 2010 queijo, subway Comments

cheeseyvictory

No dia 14 de julho de 2007, o site Left Handed Toons, publicou uma carta à Subway, criticando a forma como o queijo era colocado nos sanduíches. Ess carta foi replicada, traduzida e espalhada all over the internet.
Até eu que sou mais bobo, vi no Marketing da Cozinha, e também publiquei aqui no CCOO no começo do ano.

Pois bem, parece que a coisa surtiu efeito, e a Subway mandou todos os restaurantes da rede colocar o queijo da forma “correta”. Um epic win pra todas as pessoas que lutaram por algo tão importante.

Achei interessante, mas concordo com o que disse o Fabio Morróida:

morroida

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Olá pessoal, meu nome é Daniel e sou de Aracaju/SE. Aceitei o desafio do SrCCOO de fazer uma resenha sobre o McAlemanha, o último sanduíche da linha Favoritos do McDonalds que custa no combo grande R$15,50. Somente o sanduíche sai por R$11,00, ou por R$9,80 se você tiver o cartão de descontos do Clube Drive Thru McDonalds.

alemanha_voce_sabiaNa minha opinião, a montagem do sanduíche até que não ficou tão diferente da foto de divulgação. Tirando a salsicha que estava de cabeça pra baixo, o resto até que estava no seu devido lugar (ou não).

O pão que tem o formato de pão francês, não tem nada de diferente no sabor. A salsicha assada na chapa e cortada ao meio é do tipo Frankfurt (o tipo padrão usado para cachorro-quente), e possui o diâmetro um pouco maior do que o normal, mas em compensação é um pouco menor também. O mix de folhas é realmente melhor do que o alface puro, quem já provou o “sem-graça” McSalad sabe o que estou falando. O queijo mussarela processado vem em 2 fatias aparentemente quadradas. A maionese, que não transborda como na foto, é padrão e não tem nada de especial. E por último o molho de mostarda, que para a minha surpresa, não tinha gosto de mostarda! Provei uma, duas, três vezes para ter absoluta certeza que aquilo não era feito de mostarda. De certo, o tal molho acabou e a equipe da preparação deu um “jeitinho brasileiro” e colocou um outro molho no lugar!

De modo geral o cachorro-quente sanduíche não é ruim. Ao contrário, é até bom! Mas como os ingredientes são simples, fico com a impressão que dá pra montar um bem parecido em casa mesmo, com os ingredientes comprados no supermercado mais próximo. E por menos da metade do preço.

nota do SrCCOO: Chega ao fim a saga dos Favoritos do McDonald´s neste singelo blog que foi absurdamente divulgado essa semana. Quero agradecer a expressiva audiência que este espaço, que não faz parte dos blogs de hype, conseguiu. Devo isso à vocês. Obrigado. De coração. E não se esqueçam de me seguir no Twitter,

maxAssinatura

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via – Vinicius Ferreira Batista

italia_voce_sabia Com é de praxe em ano de Copa do Mundo, o McDonald´s lança os seus sanduíches sazonais alusivos a países participantes do torneio. E como sempre, sinto uma vontade incontrolável de experimentar todos! E esse ano não foi diferente…

Sabadão à tarde, diazinho nublado, vou pro Mc experimentar o diferente McItália.  De acordo com o site: Polpetone com molho de tomate e manjericão, fatias de pepperoni e queijo parmesão ralado no pão bola.

Parece gostoso?

Realmente é! O polpetone é bem “gordinho” com recheio abundante de mussarela e uma casquinha bem crocante. Pepperoni tinha umas três fatias no lanche, mas que davam um toque apimentado todo especial no geral. O molho eu achei um tantinho ácido e com sabor de Pomarola, mas nada que compremetesse o conjunto da obra. E o parmesão estava ali pelo meio, passou meio despercebido no meio de tantos sabores.

Achei um ótimo sanduíche, com boas combinações de sabores, com um sabor que nos lembra a comida da Nonna, as macarronadas de domingo e etc. Certamente o comerei mais algumas vezes até o final da Copa!

italia_detalhe nota do SrCCOO: Eu também comi! Estava esperando a sessão de cinema, e precisava comer algo rápido, e como a SraCCOO não queria nada, parti pro Palhaço, já que esse sanduíche me chamou a atenção…

Como o Vinícius já havia mandado o review dele, eu optei por fotografar, em detalhe, o recheio de queijo do Polpetone… Veja ao lado… Legal né?

E vou te falar uma coisa, a sensação de morder um sanduíche do McDonalds e o queijo ficar no velho e conhecido estilo Puxa-Puxa, não tem preço… Quer dizer, tem, R$ 15,50 e só acontece de 4 em 4 anos… Rá!

fonte das imagens: site do McDonald´s Brasil

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usa_voce_sabia Muito bem, aqui estou eu de volta agora com a versão Obama dos Favoritos do Palhaço… E é com muito pesar que digo que o McArgentina é melhor! Sim, meus caros leitores e leitoras, é triste, mas é verdade…
O McEstados Unidos leva o pão “bola” acrescido de hambúrguer bovino, queijo processado sabor cheddar, picles (blargh), cebola, mix de folhas, molho barbecue e é claro meu querido e amado idolatrado salve, salve BACON!
Aliás, o mundo seria mais legal se TUDO levasse bacon, certo? Ok, desculpem, voltando…

O lanche cumpre o papel básico de dar a cara americana à Semana Favoritos da Rede McDonald´s, mas não consegue atingir o sabor marcante do “esfumaçado” McArgentino. Me decepcionei um pouco… Não que o sanduíche seja ruim, mas por incrível que pareça é o mais normal do set list dessa semana.

Os ingredientes estão ali, todos podem ser percebidos facilmente e uma mordida completa de forma vertical mostra que eles combinam, mas que poderiam ser mais impressionantes ou marcantes, sei lá…
Como diria o Paulo, do programa Larica Total, faltou um Xablabáu!

A montagem mais uma vez, deixa a desejar, percebi que no horário do almoço a “coisa fica ainda mais complicada…
Infelizmente, pelo menos pra mim, esse é um problema recorrente… But, nada que desestimule a comilança…
Ahh sim, dessa vez o bicho chegou quente e apenas com uma fatia de bacon!

Queremos mais bacon! Bacon é legal! Viva o Bacon! Ok, elogiei demais o bacon, parei…

maxAssinatura