por Eduardo Carvalho
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Bem, este review é algo mais do que simplesmente comparar o produto em si com a foto da embalagem. A intenção é também de economizar uma graninha e ao mesmo tempo fazer o seu "Chocottone ficar um pouco mais parecido com as imagens ilustrativas que estão pelas gôndolas do supermercado; adicionando ainda, um sabor de infância ao panettone (isso se você viveu pelo menos parte da sua infância na década de 80).
Bem, vamos lá.
Chegando o Natal e cada vez mais e mais opções de panettones e "chocottones" por aí. Tenho que assumir que adora essas iguarias, principalmente as de chocolate, mas infelizmente o preço me afasta um pouco delas. Fica impossível provar todas em um único Natal sem gastar o 13º inteiro. Então, o que podemos fazer é dar uma "engambelada" e fazer você mesmo seu próprio "Chocottone".
Este Panettone Nestlé Classic, em uma "promoção de pontos" de um posto de gasolina aí sai por exatos R$ 5,99 (400g), o que considero bastante convidativo. Comparando com a "foto ilustrativa" da embalagem e sendo um pouco realista não achei que o panettone ficou devendo muito não. As gotas são mais secas mas aparecem em bastante quantidade. A massa é macia e molhada e o sabor do chocolate é realmente bom (e olha que não sou muito fã do chocolate Nestlé). Na verdade acho que o valor acaba nos deixando um pouquinho mais tolerantes, ou seja, por R$ 5,99 tá bom pra caramba!
Agora vamos ao que realmente interessa. Como deixar este comum panettone em algo mais atraente e melhorando seu sabor? Bem, quem viveu um pouco da sua infância na década de 80 deve, necessariamente, se lembrar de "Brown Cow", este achocolatado líquido que muito felizmente está de volta aos supermercados brasileiros. Comprei esta maravilha no Walmart pelo preço (caro!) de R$ 6,90 por 500g – o fator "economia" deste review não engloba este achocolatado, sendo que eu já possuía ele em casa, eheh.
Para maquiar seu "chocottone" basta então preencher os buraquinhos de chocolate seco com gotas pequenas de "Brown Cow". O aspecto vai ficar semelhante (bem de longe, mas o que vale é a intenção – e o sabor, claro!) ao da embalagem (desculpem pela foto, a gota escorreu rápido demais, é difícil controlar a quantidade que sai da garrafinha). Se não tiver paciência para preencher cada buraco, pode também jogar o achocolatado por cima, como fiz depois, que fica melhor ainda!
O resultado, além da boa aparência, é dos melhores. Fica delicioso, vale a pena provar! O gostinho de infância não tem preço!
Fica aqui a dica, um abraço e até a próxima!
Nota em comparação com a embalagem: 7
nota do SrCCOO:
Algumas pessoas devem estar se perguntando porque escrevi Panettone com Gotas de Chocolate ao invés de Chocottone.
A resposta é simples, a palavra Chocottone é marca registrada da Bauducco, e a Nestlé não pode usar.
Aliás, a Nestlé deve ser proibida de usar outras coisas também, como Alpino, por exemplo.
Bom, deixamos a brincadeira de lado pra dizer que esta ideia do Eduardo Carvalo é simplesmente fantástica.
Eu tenho Brown Cow aqui, e fiz isso com uma versão de Chocottone Bauducco Max, e o resultado é realmente muito bom.
Nesta última foto, ou você se suja ou você come esse panettone com garfo e faca.
Muito bem galera, quero deixar aqui meus votos de um Natal abençoado a todos vocês e às suas respectivas famílias.
Desejo também que o Ano Novo seja o início de mais um ano de saúde, alegria e muito dinheiro no bolso.
Não sei como será a atualização do blog nestes últimos dias de 2010. E sim, eu sei que essas mesmas atualizações andaram escassas nos últimos meses.
Então pra você, que só comenta me xingando e pentelhando sobre a falta de posts, tenha em mente que, não sou blogueiro profissional, ou seja, não fico em casa o dia todo coçando meu saco escrotal. Eu trabalho, e muito. E agora no final do ano e início do ano que vem, pretendo viajar.
Enfim, espero que entendam. Mais uma vez, desejo tudo de bom pra todos vocês!