Semana passada, como eu sou super legal, fui convidado pra visitar a Cidade do Alimento, um complexo que envolve a fabricação de todas as carnes, todos os pães e também a logística envolvida na distribuição desses itens pra todos os restaurantes do McDonald´s no Brasil.
Mas, como eu sou um Zé Ruela, devido ao meu trabalho (sim, eu não sou um blogueiro de verdade, eu trabalho), infelizmente não pude acompanhar o pessoal do Hamburguer Perfeito e as meninas do Comer Para Crescer.
Portanto, mostro as fotos que o fizeram na visita deles, confesso que fiquei impressionado com o McGourmet, me arrependi de não ter ido, snif…
Então a partir de agora, fiquem com o texto e as fotos dos Mega Powers lá do Hamburguer Perfeito:
Ok, agora vamos ao que interessa. Nessa visita tivemos a oportunidade de provar o McGourmet, reservado a eventos e algumas ocasiões, é um projeto da Chef Maria Luiza Ctenas, onde ela usa os mesmíssimos ingredientes e alimentos utilizados nos restaurantes McDonald’s de forma criativa e inovadora, fazendo pratos completamente diferentes daqueles que estamos acostumados.
É basicamente um trabalho de desconstrução hamburguística e repensamento dos alimentos servidos no Mc, sensacional! O resultado passamos agora para vocês.
Sopa cremosa de McFritas com farinha de bacon:
Um novo mundo para as McFritas.
Maçãs caramelizadas com queijo cheddar, croquete de Big Mac servido com ketchup de maçã e minimoqueca de McFish servida com papel de tomate:
MEU DEUS! O que eram essas maçãs com cheddar? O cheddar do Mc é imbatível, qualquer coisa com esse queijo fica ótimo, mas aqui a Chef Maria Luiz se superou, absurdo de delícia! Moqueca e croquete sensacionais também, mas as maçãzinhas…
Musse de queijo parmesão, tomate grape marinado em molho italian com tostada e azeite cenourita do Ronald:
Com o picles do Mc, gourmet com gostinho de lanchonete!
Estrogonofe de Chicken Grill servido com croûton:
Molho de tomate com creme de leite – trivial e ótimo!
Barreado de Big Tasty servido com farofa de pão de Big Mac e banana:
O maior hambúrguer do Mc ganhou um novo significado em nossas vidas nesse prato típico brasileiro!
Bolo, brigadeiros e cupcakes:
A foto fala por sí só. DILÍÇA!
Demais esse projeto, parabéns ao McDonald’s e à chefe Maria Luiza Ctenas pela criatividade, sabor e simpatia. Tem certeza de que o McDonald’s é somente fast food? O que acharam?
nota do SrCCOO: Hoje é meu aniversário, se quiserem me dar os parabéns, ficarei feliz, e se quiserem me doar Um Real, ficaria mais feliz ainda… Vou casar, sabe como é né… Feia a coisa… uHAUhuHAUHuHUhuaA
