Coma Com Os Olhos

Mais uma vez a Páscoa está chegando, e a corrida da indústria chocolateira atrás dos consumidores já começou. A data é quase um Natal antecipado para a indústria, com altas vendas, contratação de mão de obra extra, seja nas fábricas ou nos pontos de venda. Este ano, mais uma vez, todos os produtos estão entre 5% e 12% mais caros do que em relação à 2012.
As explicações para este aumento, dessa vez, são várias. A maior parte do avanço dos preços se dá aos insumos, como cacau, açúcar, embalagens e mão de obra. Além dos aumentos, as indústrias sabem que o volume de vendas de 2013 deve ser menor pelo fato que a data acontecerá antes (31 de março), num momento em que a maioria dos consumidores ainda estará com pagamentos relativos ao final e início de ano ainda em andamento. Sem contar com as elevadas temperaturas, o que afasta o consumidor dos chocolates.

Tudo isso é muito lindo, mas o que mais importa é o seu dinheiro. Você trabalha muito pra ganhá-lo e sabe o valor que ele tem. Este espaço também entende que o custo operacional de criação, produção, manipulação, estocagem e transporte dessa linha de produtos é absurdamente maior. Além do fato de Ovo de Páscoa ter ar de presente especial. Então, nada mais lógico que o produto tenha um valor agregado muito maior. Aliás, absurdamente mais alto.

E quem paga o pato (no caso coelho), é você, consumidor final.

O que quero deixar claro aqui, não é um boicote às empresas e seus ovos, e sim uma maior consciência pelo que você está pagando. Há muito tempo que a Páscoa perdeu sua simbologia e tradição, hoje é apenas uma data de fartura de chocolate, simples assim.
Se você faz questão da troca de ovos de chocolate, ou se tem filhos, sobrinhos, netos e afins, e não consegue fugir dos presentes, ok, vá em frente. Agora se você não se importa com ovos de chocolate, faça diferente.

, leitor e morador de Americana/SP, diz que “Quando estou com paciência, chamo minhas filhas e fazemos ovos. Quando não, o sistema é bruto e compramos barras de 1 quilo. E elas vão comendo o quanto querem. Já ensinei que o formato de ovo é só comércio. – Ahhh, mas vai estragar a infância delas – Penso que elas já crescem sabendo que a vida é dura mesmo, mas adoçam as mágoas nos pedaços que nem cabem direito na boca.”

Sendo assim, logo abaixo deixo uma breve comparação dos preços dos Ovos de Páscoa versus suas barras de origem dos principais fabricantes do país. A diferença é gritante. Será que toda essa diferença é apenas baseada no altos custos citados no início da matéria? Ou será que além de tudo isso, essa é a época de, simplesmente, lucrar muito mais? Fica a pergunta.

 

Já disse várias vezes por aqui que tenho alguns chocolates de cabeceira. Sonho de Valsa é um deles. Mas BIS é or concours, claro que estou falando do BIS tradicional. Não gosto de chocolate branco, portanto as versões branco tradicional, limão e a recente versão Yogo não me chamam a atenção, respeito quem gosta, mas pra mim não dá.

A versão Xtra foi lançada há alguns meses atrás, acho que em Outubro do ano passado. O BIS Xtra é a resposta da Lacta pro sucesso do Kitkat. E pelo menos pra mim, desde que o Xtra apareceu, não comprei mais nenhum tablete de Kitkat. O BIS Xtra é o que a Lacta sempre deveria ter feito, uma barra de 55g de BIS. Mais alto, mais crocante e mais saboroso que o Kitkat, pelo menos pro meu paladar. Ele é seu, em média, por R$ 2,49. Basicamente o mesmo preço do seu concorrente principal.

Dica: coloque o trablete na geladeira por uns 15 minutos. A sensação de crocância é ainda melhor.

Sei que não é um lançamento, mas não poderia deixar de falar sobre ele.

 

Sempre que vou ao supermercado gosto de ir com tempo para caçar novidades, principalmente as doces. Na semana passada encontrei o Lacta Specialité. No tamanho menor do que uma barra tradicional, porém maior do que um chocolate de bolso, ele me chamou a atenção pela aparência do chocolate. Adoro a combinação morango + chocolate. Comprei!
O preço na hora gritou um pouquinho, R$ 3,50.  Quase o valor de uma barra de chocolate tradicional.  Pelo fato dele ter apenas 100g o preço está um pouquinho salgado.

Quando cheguei em casa, antes de atacar o chocolate fui pesquisar na internet sobre o produto. Vi que além do sabor morango há também o sabor caramelo. Mas eu ainda prefiro o de morango.
Abrindo o pacote (é daqueles que você pode abrir e fechar facilmente) me deparei com uma textura cremosa, casquinha fina de chocolate e uma camada grossa de recheio que visualmente me lembrou os recheios dos biscoitos Trakinas. Olhei, procurei, mas a parte da geléia de morango não foi possível ver, pelo menos não como na foto da embalagem.  
Entretanto na primeira mordida já deu para perceber que a geléia está presente. Ela fica escondidinha no fundo do recheio, dependendo de como você quebra o chocolate é possível vê-la.  E no gosto também tem como senti-la.

O chocolate é doce, bem dooooce. Para mim isso não é ponto negativo, porque eu adoro coisas bem doces, mas confesso que é difícil conseguir comer o chocolate inteiro sem pedir água.  E se serve de consolo, para quem come ele inteiro saiba que está consumindo 504 calorias.  Quase 1/4 das calorias diárias recomendadas.
No teste final, o chocolate foi divinamente aprovado. Uma delícia que merece ser degustado com tranqüilidade ou naqueles momentos que bate uma vontade de comer algo diferente.

Leidinara Batista – http://leidinarab.wordpress.com  //  http://feriasnow.blogspot.com

Será que bate o meu idolatrada salve, salve Sensação? Fica aqui a dúvida. Me siga no

Todo mundo que me conhece, seja aqui do blog ou lá do , sabe que o BIS tradicional, da embalagem azul, é um dos meus três chocolates de cabeceira (gordo feelings).
Os outros dois não vem ao caso agora, porque estou puto da vida com a Lacta. Aliás, vou mais longe, eu juro que gostaria de ter participado da reunião onde o gerente de produto (ou sei lá quem) da Lacta teve a “brilhante” idéia e proferiu a seguinte frase:

- Já sei chefe! Vamos fazer um BIS de “chocolate” branco com sabor de Limão? Hein? Hã? Sou bonito?

Se estivesse lá, o espancaria! Com certeza esse cidadão deve ser do tipo que pede Fanta Uva. O BIS tradicional é um dos melhores chocolates do Brasil, inclusive deve existir algum tipo de droga lá dentro, droga essa que gera um problema sério, onde você só consegue parar de comer quando a caixa acaba.
Agora essa versão Limão, tem um cheiro de desinfetante, e daqueles baratos, que você encontra na rodoviária da sua cidade. O sabor é extremamente artificial, e a combinação acrescida de chocolate branco torna o produto ainda pior, afinal, chocolate branco NÃO é chocolate.

Quando abri o produto, o cheiro de Pato Purific tomou o ar, definitivamente a essência de limão utilizada não me agradou. Aliás, devo confessar que nada nesse produto me agradou, o cheiro, o sabor, nada.

Outra coisa importante, essa versão vem MENOS e custa MAIS CARO. Sim, meus caros leitores, enquanto uma versão tradicional de BIS tem 20 unidades com 140g e custa em média R$ 2,59, a versão Pato Purific tem apenas 18 unidades num total de 126g com o preço de R$ 2,99.

Torço para que essa edição limitada, seja realmente bem limitada. E você, consumidor pateta que comprou em pré-venda na sexta-feira passada no site da Americanas, saiba que um dia antes, ele (o chocolate) já estava sendo vendido nas lojas físicas da rede. Sendo assim, esse novo BIS Limão pra mim, só tem um uso, como substituto do Pato Purific.
É simples, (veja foto abaixo), peque um clip de papel, dos grandes, espete o doce e o coloque em seu vaso sanitário, o cheiro lembrará banheiro de shopping, de rodoviária, de bar vagabundo, etc, etc.