Eu sei que o vídeo ficou grande… Eu sei, mas é pra ficar mesmo… Peço licença para os meus leitores pra fazer uma pausa nos posts de reviews e etc pra falar de um assunto sério… Se tem uma coisa que eu fico puto da vida é com desperdício de comida… Infelizmente, no restaurante que almoço todos os dias o desperdício é absurdo… Porções inteiras de arroz, carnes, frangos, massas diversas, tudo pro lixo… E os próprios garçons e o dono não estão nem aí…
O resto de comida que você, que tem o olho maior que a barriga, deixa em seu prato pode alimentar facilmente outra pessoa… Não desperdice! Não jogue comida fora! Coloque aquilo que vc REALMENTE vai comer em seu prato…
Peça o que você vai comer de verdade… Não seja um zé mané!
Um terço dos alimentos que você compra vai direto para o lixo.
Isso é fato.
É estatística.
E você faz parte dela.
É um terço do seu dinheiro jogado fora.
É um terço a menos de alimentos no planeta.
É um terço a mais de pessoas com fome.
Consuma conscientemente.
Evite o desperdício.
Aja.
Faça a sua parte.
Nem que seja só um terço.
Quer mais informações sobre isso? Acesse a página do Institudo Akatu. E pense nisso, quanto você já desperdiçou hoje?
É por isso que eu como em restaurante por quilo (pelo pouco que eu como, é melhor pegar só os 250g que cabem no meu estômago).
Nunca fui de desperdicar mas depois que mudei para o Japao a coisa realmente mudou para o nada se perde, tudo se transforma. O preco da comida aqui nao permite desperdicios. Como a abundancia gastronomica brasileira e grande as pessoas acreditam que podem se dar ao luxo de jogar fora, um dia faltara!!!!
Cara, muito boa a tua iniciativa. Realmente existem pessoas que até fazem questão de deixar comida no prato, dizem que é sinal de fartura. Só se for fartura de demência…
Em um momento qualquer do futuro (não muito distante) não haverá mais comida suficiente para todos nesse planeta. Não custa nada tomar precauções desde já. E nem é nada demais, basta evitar o desperdício…
Se vc não se incomodar, peço permissão para fazer uma repostagem no meu blog, evidentemente que com todos os créditos ao CCOO.
Abraços!
É… nesse caso nem eu posso contrariar. Realmente disperdício é um problema :p
Infelizmente é triste isso…. Tem gente que diz ser elegante deixar comida no prato, pra mim isso é porque a comida é ruim ou porque o cara é um DEMENTE FDP….
Sempre como tudo, por isso sou gordinho!!
Realmente o desperdício beira ao absurdo neste país. Anos atrás, Jorge Furtado retratou bem um alerta sobre isso no curta intitulado “A Ilha das Flores”. Vale a pena procurar na internet, youtube, essas coisas …
O retrato real do que acontece nas ilhas pobres que circundam Porto Alegre: as pessoas que se alimentam dos lixões, ou melhor, do que sobra do lixão depois que porcos se alimentam deles.
Tristíssimo!
eu jopo um monte de com,ida no lixo pq nunca vai falta nada! eu tbm desperdiço agua, dinheiro , casa td q vcs imaginarem seus merdas!
dane se! eu desperdiço td mesmo seus merda!
é por motivos como esse, q nos tornamos tão grandes amigos hein Sr. CCOO! abraço grande!
Olá, sou um grande fã do seu blog, mas raramente comento, como raramente comento qualquer blog, afinal de contas a qualidade de um blog não se mede pelo número de comentários, para isso, temos o google analytics.
Eu concordo piamente que o desperdício no planeta é enorme, mas, no quesito dos restaurantes, nós não podemos fazer diferença nenhuma.
É proibido por lei doar comida que você teoricamente jogaria no lixo, pelo simples fato de que, caso você doe e a pessoa passe mal, ela tem toda a liberdade de processar você.
Existe um movimento nos países da Europa, principalmente na Inglaterra, onde pessoas normais vão para grandes redes de alimentos e literalmente roubam seus lixos no final do expediente, alimentando um “comunidade”, normalmente os squatters.
Morei lá por dois anos, e para vocês terem idéia, os lanches jogados fora em lanchonetes (mesmo lanches frios), não eram dados nem para os funcionários, exatamente para evitar processos futuros.
Grande abraço e parabéns pelo blog.
aliás, não vi o vídeo por que aqui na agência não roda, você poderia passar-me, por favor? luancardim@yahoo.com.br
Infelizmente essa é a realidade, e o desperdício é maior nos restaurantes de buffet livre, alguns aqui em Curitiba já aplicam multa (geralmente 30% do valor) para aqueles que desperdiçam, quando dói no bolso as pessoas começam a pensar.
Sem falar no desperdício de cozinhas industriais e de grandes restaurantes.
Eh por isso que eu sempre como tudo…
E se bobear como o prato do vizinho tb
uhuhauhauha
Parabéns por tocar nesse ponto aqui no blog.
Sou partidária das pequenas porções em restaurantes self service: coloco pouca comida por vez no prato. Mesmo que eu precise repetir, assim dá pra medir o quanto posso comer a mais.
Também acho uma bobeira isso de “deixar comida no prato é sinal de fartura” – e nem por isso sou gordinha! hehe
Falamos aqui sobre desperdício em empresas, mas podemos evitar o desperdício em casa também. Adotar essas mesmas medidas, aproveitar os alimentos ao máximo (que dó eu tenho de jogar todas as folhas de brócolis no lixo…) são alguns exemplos
Eu concordo plenamente!E o pior que eu acho: voce pagou por aquela comida, por que voce vai jogar no lixo se ela está ali, completamente boa ainda??
Só jogo comida fora em restaurante a quilo em 1 condição: quando eu escolho algo achando que é gostoso e se revela aquela porcaria nojenta. Aí eu também nao voume obrigar a comer algo ruim ne?
Mas, fora isso, como tudinho, mesmo se já estiver um pouquinho satisfeita..
Pior q isso acontece muito msm, todo dia e em todo canto…
Claro q acontece casos de q o pedinte quer dinheiro (pra cachaça, cigarro..) ao invés de comida.
Geralmente quando estou numa pizzaria vem um pedinte aí eu dou um pedaço de pizza que vai sobrar (eu podia até levar pra casa e comer gelada do outro dia ‘adoroo’) mas eles tão com fome, precisam.
Espero que o mundo se conscientize e não estrague comida, com muito passando fome por aí.
e é por isso que sempre peço “Sem salada e sem maionese”…evitando o desperdício
Só um comentário, a fome é um problema social.
Não tem fome por falta de comida, é pelo sistema que impede o acesso a ela.
Não que isso justifique o desperdício, mas também é utópico pensar que isso resolveria.
VIVA A TAXA DE DESPERDÍCIO EM TODOS OS RESTAURANTES.
Apoiadíssimo! Tenho horror a desperdício!
Eu nunca desperdiço um só grama do que eu pego pra come, e se sobra eu ponho em marmitex e dou pa algum mendigo ou levo pa cas dependendo da sorte do mendigo em me acha.
Uma vez eu fui num restaurante com alguns amigos e a namorada de um deles deixou metade da comida no prato, todo mundo na mesa olho torto pra ela, e ela na cara de pau disse que gente chique fazia isso, não deu outra, meu amigo termino com ela, e saimos todos dexando a conta pa ela paga.
Eu queria pega esse povo que gosta de desperdiçar não só comida, como qualquer coisa e tritura-los para que servissem de alimento a porcos ou adubo(apesar que iria estragar os porcos e as lavoura, e seria um desperdicio maior).
Apoiado na campanha, de fato o desperdicio é grande! Pior ainda o que sobra no fim do expediente e eles jogam literalmente no lixo sem ninguém nem ter encostado =/
Bom sábadooo
Miquilissss
Isso me lembrou a época que eu era criança.Eu era péssima para comer,minha mãe vivia correndo atrás de mim com o prato.Um dia ela falou:Poxa,tem tanta criança passando fome na África e vc negando comida.
Eu respondi:Leva lá pra eles.
Lógica que na inocência de uma criança e não de deboche.Evitar desperdício não vai mudar muita coisa no mundo,quem passa fome vai continuar passando fome.Mas não deixa de ser um absurdo e uma afronta à realidade do mundo.
Bravo, apoiadíssimo! O-D-E-I-O desperdício. Fico mal vendo comida no lixo, me acham até exagerada! Vou colocar o movimento no meu blog também.
trabalhei na regiao dos jardins, prox. a pamplona…
lembro de ver todos os dias sacos de 100 litros lotados de comida, para ir direto ao lixo, mas nao ia pois as pessoas iam la e pegavam para comer.
é um regiao que esta lotada de mendigos exatamente por isso, pois ali eles encontram alimentos….
aqui em casa pouca coisa vai ao lixo, ate talos que comemos damos aos caes(que amam)
Isso ai Sr. CCOO…
Faz um tempinho já que não comento né???
Mas to sempre por aqui viu???
Concordo com vc em gênero,número e grau…!!!
E apoio a taxa de desperdicio em todos os restaurantes,alias acho que tinha que virar lei,pois se é lei aqui em São Paulo não se fumar mais em ambientes fechados pois prejudica aqueles que não fumam,deveria ser lei não jogar comida fora já que essa comida toda podia alimentar centenas de pessoas que não tem o que comer.
Bjs Itamaaaaaar
Uma solução para o comércio de alimentos e suas sobras:
http://www.bancodealimentos.org.br/
http://www.mds.gov.br/programas/seguranca-alimentar-e-nutricional-san/banco-de-alimentos
http://portal.prefeitura.sp.gov.br/secretarias/abastecimento/banco_alimentos/0001
Quando meu filho não comer o que tem no prato, eu vou falar:
Filho, tem milhares de crianças passando fome na áfrica, come pra não sobrar nada pra elas
É um baita absurdo desperdiçar comida. Nós ficamos sempre impressionados com os barrancos que vemos nos restaurantes.. dá vontade de ir tirar satisfação com os sem noção que fazem isto!!
Eu nao tenho vergonha nenhuma de pedir para embrulhar a comida que eu nao consumi.
No Brasil o pessoal olha torto, acha coisa “de pobre”, mas onde eu moro eh normal. O pessoal dos restaurantes como alternativa. Mesmo que eu nao va comer eu dou para alguem. Outro dia pedi uma pizza e so consegui comer metade.Nao deu outra, o rapaz pos numa caixinha e eu entreguei para o seguranca que ficou feliz da vida.
Sei que estou atrasando com o comentário, mas nao podia deixar de fazê-lo. Parabéns pelo post, as pessoas precisam se conscientizar desses absurdos que cometem no dia-dia e acham que é normal. No mundo, mais de 2 milhões de pessoas morrem de fome a cada dia, isso é mais do que o número de pessoas que morrem pela malária, a aids e a tuberculose juntas. Vamos acordar pessoal, levantar a bandeira contra essa panaquices diárias.
Parabéns CCOO! Ganhou mais um pontinho…rs
Adorei seu post!
Realmente a questão de desperdício é seríssima!
Sou nutricionista consultora de restaurantes e tb enfrento no meu dia-a-dia essa questão!
Parabéns pelo seu blog, é ótimo!!!
“Quando meu filho não comer o que tem no prato, eu vou falar:
Filho, tem milhares de crianças passando fome na áfrica, come pra não sobrar nada pra elas”
esse exemplinho de criança na àfrica não cola mais… Se nós comermos, continuaram a passar fome mesmo…
Vamos evitar o desperdiçio, como as vezes até o ultimo grão de arroz da comida e lambo o feijão do prato.
Acabo de conhecer seu blog e fiquei surpresa! A séculos não como comidas industrializadas, pelo menos não nessa proporção de informações que encontrei aqui. Descobri coisas novas.. li muitos comentários inúteis… Sobre o desperdício.. vamos lembrar que a comida já começa a se perder lá no campo, assim que o produto (vegetal) começa a ir pra tal indústria, que diga-se de passagem..é cruel.. transforma tudo o alimento que deve ser fresco, verde.. e não cheio de cores, aromas, conservantes.. blect! Só pra lembrar o povo que não precisamos ir pra África pra encontrar gente famainta..pertinho da gente tem várias!
MAs assino em baixo.. menos desperdício, menos lixo, menos venenos, menos carne, menos açúcar, menos processados, menos porcarias… que nesse site é o que mais tem…mais produtos frescosssss. Esse é o meu levante! Abraços e parabéns pelo site. Show!
[...] Seu consumo transforma o mundo (eu NÃO faço [...]
[...] Seu consumo transforma o mundo (eu NÃO faço [...]
Realmente é uma pena, tanta gente com fome nesse mundo, desejando um punhado de arroz e feijão, e gente desperdiçando comida por puro ego e até mesmo gula, mais consciência é o que precisamos, não sou de desperdiçar comida, não jogo fora comida, como o que aguento, e quando vejo que não vou aguentar como forçadamente para não jogar fora, prefiro assim, valew pelo post….
o seu retardado, idiota, sem cabeça, burro, alienado, sem juizo….. o problema nao esta no desperdicios dos consumidores, claro que isso tb é parte do problema, mais o maior erro é o seu de acreditar em tudo o que esse mundo que cria a fome,a limenta ela todo dia quando um jumento como voce come essas comidas e hamburgues que tanto gosta, e sem nem um poco de consciencia critica fica tentando ser inteligente.
vai se foder seu puto sem noção, vai crscer e colocar alguma coisa que preste na internet.
vai ler quem sabe voce aprende alguma coisa
nada vee