Se você tem mais de 56 anos, não irá saber do que irei falar, agora se você nasceu depois de 1954, com certeza já deve ter visto ou pelo menos ouvido falar de Mandiopã. Inventado na época em que salgadinhos e Elma Chips era apenas alguma coisa só pensada em um episódio dos Jetsons, Mandiopã fez muito sucesso, e esse sucesso começou nas mãos de um senhor chamado Antônio Gomercindo.
Em 1954, ele foi contratado pela empresa Mandiopã S.A., como faxineiro, passou por diversas funções, até virar o responsável pelo preparo do produto.
Em meados de 1960, a empresa foi vendida, e ele continua a ser a única pessoa que sabia o segredo do Mandiopã. Em 1970, o produto teve um grande aumento de vendas, com cerca de 50 mil caixas por dia. Esse aumento, infelizmente de forma desordenada, acabou gerando problemas pra empresa, e com dificuldades financeiras, acabou fechando.
Alguns anos depois, o Sr. Gomercindo rebatizou o salgadinho pra Fritopan, e acertou com a Hikari para representação e venda do produto. Isso durou até o início dos anos 90. Por motivos alheios ao meu conhecimento, ele sumiu, surgindo alguns anos depois com o nome de Mandiopóca, ainda nas mãos do Sr. Gomercindo. Depois de uma pequena batalha judicial pelo nome original, Mandiopã voltou ao mercado no início desse atual século.
Mas afinal de contas, se você não sabe o que é Mandiopã, a coisa é simples. É um salgadinho que você mesmo faz na hora, a base de mandioca, mais precisamente, fécula de mandioca e fubá. E como a propaganda diz, é fácil de fazer, esquente o óleo, bote na frigideira e pronto, em menos de 4 segundos, ele está pronto.
Como conheço e como esse produto há mais de 20 anos, aprendi a comê-lo com açúcar ao invés de sal. Pra mim, essa combinação é a melhor. Eu paguei caro, cerca de R$ 6,00 pela caixa da versão natural.
Você ainda encontra em outros 3 sabores: bacon, camarão e queijo.
Como já disse que gosto de comer com açúcar, só compro a versão natural. Buscando mais informações sobre o produto, descobri que agora eles vendem via internet (aliás, bem mais barato do que paguei), e caso você não encontre no seu supermercado preferido, clique aqui e vá pro site da Mandiopã, lá tem mais informações, receitas, dicas e vendas.
E se ao chegar aqui, no final do texto, e ainda não conhecer ou se lembrar desse produto, pergunte à sua mãe, ela com certeza irá se lembrar, ou aproveite pra ver o infomercial deles no vídeo abaixo:
Aaaaaai que saudades da infância… agora vou TER que comer de novo… rsrs
Pra mim, esse é o slogan do Macarrão Oriental Maggi hahaha
E o produto mais parece salgadinhos pururuca – aquele baconzito bicolor versão pobre que os pipoqueiros de rua vendem no Rio de Janeiro.
Mandiopã é bom demaaaais!!! xD
Aqui em casa tem uma caixa de Mandiopã sabor queijo para ser provada… =9 Deu vontade de fritar agorinha… Se não fosse pelo avançar da hora, era pedida certa!
com mandiopã eu estou como a musica do zeca pagodinho “”nunca vi nem comi, eu so ouço falar”…
mas achei que o preparo parece mágica….ehehehe =P
Lágrimas saudosas rolaram pela minha face…. Esse salgadinho me lembra infância na casa da vó!
Caramba, só consigo me lembrar do Miliopã… o.O
Putz.. isso é ruim demais!!!!
hahaha
Mandiopã é da minha cidade =D
Já faz um bom tempo q eles voltaram, e pelo visto, estão com tudo!!!
Nunca comi. O que eu comia, que meu pai comprava, era BISTEX, que tem o sabor IGUAL ao Baconzitos. Até a textura é parecida!!!
Não que eu tenha, mas porque quem tem tem mais de 56 anos não vai saber do que se trata? Mal de Alzheimer?
na verdade, o que a gente conhece como mandiopã é uma versão de um snack chamado krupuk, muito popular no sudeste asiático (e na china também)
http://en.wikipedia.org/wiki/Krupuk
Amoooo! Tenho 24 anos e comi muito na infãncia rs. Que saudade! Vou ter que comprar……
Nuuuunca comi o tal mandiopã, mas falam tão bem que resolvi entrar no site para comprar, 3,60 – okay beeem barato, dá pra comprar uns 3… hora de calcular o frete… MINHA VIRGEM SANTA MARIA…. 14,00 reais… por razões racionais larguei mão do tal “salgadinho” =(
Ah, eu não lembro disso ai não =s
Nunca ouvi falar, qd aparecer na minha frente eu o como ahuahaua
O gosto é realmente bom,mais não como mais essa esponja de oleo.
Pq é isso que é,uma esponja de farinha embebida em oleo.
Tenho 32, lembrava do produto mas não do nome, até que apareceu fritopan esse sim eu lembro, mas parece q ele tinha gosto de nada com coisa nenhuma. Vou ver se acho aqui em Recife
Por incrível que isso pareca, eu não conheço esse tal de Mandiopã e nenhuma de suas variedades.
Minha mãe tbm não conhece … fiquei curiosa.
to cheia de vontade de provar, isso não se faz!
p.s. parecem baconzitos!
Cheia de saudades e de vontade de comer mandiopã novamente. Adorei o post saudosista. Só falta agora fazer post com guloseimas da nossa infância: chiclete Den Den, Dip N´Lik, etc
a única lembrança que tenho comendo isso é: “comendo mandiopã vendo cadê o léo, com júlio e chaves, o taxista na história do rá-tim-bum em um dia frio” e lembro também de comprar isso em um mercadinho chamado “minibox” perto de casa…. huahueauheauhaehae muito nostálgico isso!
Gente que negócio mágico! Eu nunca tinha visto isso, quando meu pai voltar do trampo vou ver se ele conhece. Será que é fácil de achar no supermercado? To mto na vontade de experimentar!!!
Por mais que eu tenha só 18 anos, lembro vagamente d ter lido algo sobre ele.
Parece ser bom..
Ps: Não resisti quando a câmera focalizauma boca comendo e depois está escreido “crackkk” (ou algo do tipo)
huuumm.. deu vontade, mas moro em Minas e é ruin disso vender por aqui…
Eu gostava muito das pururucas. Principalmente aquelas feitas com pele de porco!
nossa saudades como do Miliopã
Em BH tem algum genérico disso!! minha mãe sempre falou de mandiopã e eu não imaginava que era assim, aí quando vi lembrei de um com sabor bacon que eu comi por aí.. era muito legal fritar eles e tinham gosto de baconzitos….
to louco pra comprar o mandiopã original e comer com açúcar como você sugeriu…
Comi muito quando criança…sem dúvida uma das coisas que mais absorvem óleo no mundo.
Depois de fritar, pegue um e mergulhe em um copo com água pra ver o tanto de óleo.
MAS QUE É BOM É BOM.
Delícia, comprei um um mercado Sondas já faz um 6 meses, mas só fritei mês passado. Me bateu uma noltalgia, lembrei que comia muita na infância, com sal, açucar, com sabor, natural
Comi horrores e achei que rende bastante o pacote
Olha, esses adolescentes não sabem o que é, não sabem de nada, é mto bom MESMO
Ah, e não tem nada a ver com baconzitos, nem pururuca huauhauha
Eu lembro disso. Mas deve fazer pelo menos uns 15 que não como isso.
Nem lembro direito do sabor.
[...] Quem quiser saber a história do salgadinho, clique aqui [...]
Eu lembro disso. Mas deve fazer pelo menos uns 15 anos que não como isso.
Nem lembro direito do sabor.
porraaaaaa! achava que mandiopã era coisa da minha vó, comi mt na minha infância. ela fazia a massa e meu avó cortava em fatias finas! nao sabia que era um produto que se comprava! me lembrava e perguntava as pessoas se elas conheciam e nada… que delica entrar aqui e ver que nao era a única a comer mandiopã. esse post tocou fundo na minha alma!
Eu sou da época do Fritopã, que acho q era de milho, mas sempre ouvi falar do Mandiopã, q deve ser muito bom!
Humm, deve ser uma delícia! Mas aqui em Curitiba ainda não tem e o frete tá muito caro pra comprar pelo site!!! =(
QUE DELÍCIA *-*
Eu vou ter que caçar por aqui!
Sr. CCOO, onde o sr. comprou o mandiopã???
simplesmente a melhor coisa que existe!
Mandiopã não pode ser invenção do Sr. Gumercindo porque tem um negócio igualzinho na China (onde eu comi e também se vende na Chinatown, em Londres).
De qualquer maneira, quem não quiser fritar em casa, tem como petisco no Bar Tubaína, aqui em São Paulo.
Ah, gostei tanto da idéia…
Fiquei na vontade…
Pena que, como comentaram aí em cima, o frete é surreal! Duas caixinhas super leves, quase 17 reais…
Se alguém encontrar isso no Rio, por favor avisem aqui!
Definitivamente isso não é do meu tempo…
Ao ver esse post, lembrei da nostalgia da minha mãe quando trouxe três pacotes dos tais petiscos para fritar encontrados em uma lojinha no bairro da Liberdade, em São Paulo. Nesta loja, os tais “baconzitos”, pururucas genéricos (ou chame como quiser) custam não mais que R$ 2,00 e pouco, num versão “updated” com listras coloridas.
Para que, tem acesso a Liberdade, a loja fica ao lado do Banco Bradesco, em frente a saída do metrô, com várias hortaliças à venda, como cebolinhas, hortelã, nabo, etc..
Sugiro já comprarem alguns itens para temperar! =P
Minha mãe fez isso e fiquei com nojo, admito…
Sr. CCOO, comecei um blog, dá uma olhada, e me de seu feedback! http://nuncaantes.wordpress.com/
Eu acho o “mandiopã” para comprar faz tempo.. E menos de R$2,00 o pacote o/
Só que o que eu achei para comprar recebe o nome de “bacon vegetal”
tem um monte aqui em casa aeuhuaehaeh *-*
aaah, verdade. Isso ai na farofa fica DIVIIINO
Que momento mais nostálgico… No meu primeiro salário já vou fz estoque disso!
pura gordura!!! credo!! Minha singela opinião eu desabafei aqui oh, há uns 2 meses: http://memetricota.blogspot.com/2010/03/meme-volta.html
Sim sim, gorduroso mesmo!!! Mas é uma delícia!!!! Faz milênios q não como! Deve ficar delicioso com uma cervejinha, hein! Hmmmm!
Mandei um email pra eles pra ver se o mandiopã é vendido no RS e perguntando porque o frete na compra pelo site é tão caro (R$19,80 só o frete!) e se não tem um meio mais barato de mandar e me responderam isto: PODEMOS MANDAR POR PAC O MINIMO SAO 10 UNIDADES QUE SAI POR 35,00 REAIS AI O SR DEPOSITA ,MANDA O COMPROVANTE COM SEU ENDEREÇO E OS SABORES QUE DESEJA QUE MANDAMOS O PRODUTO.
Eu gosto de mandiopã, mas não tanto assim pra comprar 10 caixas.
Não sei o que dá mais saudade: Comer cremogema ou comer mandiopã assistindo Spectreman.
mas e esse comercial hein?
dá vontade de comer depois de ver essa obra prima da publicidade?
Eu ri do “sal à vontade”…
eu adoro mandiopã dos anos 1980, onde encontro no Rio de janeiro?
lucianacarvalhopinheiro@ig´com.br
MANDIOPÃ!
È MUITO BOM!
Claor, mto gurduroso, eu sempre passo mal quando como, me dá dor de barriga, hahahahaha não consigo comer pouco, inda mais se estiver vendo filme!
XD
Passo muito mal. mas passo feliz. ADORO.
Não sei o que dá mais saudade: Comer cremogema ou comer mandiopã assistindo Spectreman.
Eu ri do “sal à vontade”…
Não sei o que dá mais saudade: Comer cremogema ou comer mandiopã assistindo Spectreman.
Eu ri do “sal à vontade”…
eu adoro mandiopã dos anos 1980, onde encontro no Rio de janeiro?
lucianacarvalhopinheiro@ig´com.br
Mandei um email pra eles pra ver se o mandiopã é vendido no RS e perguntando porque o frete na compra pelo site é tão caro (R$19,80 só o frete!) e se não tem um meio mais barato de mandar e me responderam isto: PODEMOS MANDAR POR PAC O MINIMO SAO 10 UNIDADES QUE SAI POR 35,00 REAIS AI O SR DEPOSITA ,MANDA O COMPROVANTE COM SEU ENDEREÇO E OS SABORES QUE DESEJA QUE MANDAMOS O PRODUTO.
MANDIOPÃ!
È MUITO BOM!
Claor, mto gurduroso, eu sempre passo mal quando como, me dá dor de barriga, hahahahaha não consigo comer pouco, inda mais se estiver vendo filme!
XD
Passo muito mal. mas passo feliz. ADORO.
Eu ri do “sal à vontade”…
uashu SAL A VONTADIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII !!! KER MATAR TUDO MUNDO DE HIPERTENSAO !
minha namorada sabe fazer mandiopã. è bem comum la no japão
Eu conhecia como FRITOPAN, mas eu ainda como isso e é maravilhoso, não dá vontade de parar de comer. Só não deixe fritar demais, senão queima e fica horrível, e tire muito bem o excesso de óleo.
Ah eu não lembro ://
mas mesmo assim nas fotos parecem pedaços de isopor! não fiquei com vontade de comer… Ainda mais que falaram aqui que quando frita fica oleo puro! blé
Eu comia fritopan nos anos 1980. Agora, em Londrina, tem um bar chamado Cine Lupullus que fornece como petisco grátis. Gorduroso sim, mas vai bem com cerveja, combinação desconhecida na minha infância.
esse salgadinho realmente é uma delicia eu nasci na decada de 70 e me lembro muito desse salgadinho ainda bem que voltou que delicia
Alguem me diz aonde acho para comprar e como faço? Eu adorava isso, mas por ser muito criança nunca pude fazer, minha mãe que odiava fritar hehehehe
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Realmente não tem nada a ver quem tiver mais de 56 anos não lembrar!hahaha…Minha mãe tem 59 anos e fritava pra mim!hahahaha….Mas isso não tem nada a ver com baconzitos gente….além de não ter o mesmo gosto, a textura é mto mais suave! Só provando pra saber!
Hello, for me that sounds interesting, who knows what the future will bring… Let´s wait for it…
Where are you?
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Pode ser gorduroso ou ter sal mas olhem os sanduiches que se come hoje,batatas fritas e tudo o que se vende nos mcs da vida.Dá no mesmo só que sem conservantes e a base de mandióca,genuinamente brasileira.Isso para não falar das chips e outras marcas estrangeiras.Prefiro prestigiar produtos daqui.
Realmente o histórico foi muito legal! Parabéns!
Moro em Aracaju (SE) e gosto tanto de Mandiopã que me tornei distribuidora para todo o Nordeste. Se vc mora ou tem loja no Nordeste, entre em contato comigo pelo crislcabral@gmail.com.br. Um abraço!
eu amo mandiopã mas n encontro mais nos supermercados… vcs pode me achar uma louca mas faz uma semana que estou doente só pq contei ao mau filho sobre esta delicia gostaria que vcs me enviasse o endereço desta delicia mais próximo de são matheus são paulo bjs adorei saber que ele esta de volta e espero que n suma mais….
Kudos! What a neat way of tnhiikng about it.