Coma Com Os Olhos

As mentiras que nos obrigam a engolir

Achocolatado Light é realmente Light?

April 29, 2009 Uncategorized Por Sr. CCOO

post_light_ok

Recebi um email de meu caro amigo @Diego… E definitivamente o email dele me chamou atenção…

“(…) sei que não é nenhum comparativo de produto real versus material publicitário, mas eu tava mantendo a minha rotina de ler tudo que é rótulo, quando achei essas coisas no rótulo desse produto, que nas duas, uma: ou o pessoal que desenvolve as embalagens do Carrefour é muito burro, ou eles estão cometendo no mínimo uma fraude contra o consumidor.

Enfim, sendo breve, eles anunciam o produto como sendo ‘Light’, e tendo teores de gorduras e calorias menores que um achocolatado tradicional, o problema é que a tabela comparativa que eles usam pra ilustrar isso, mostra que a comparação é feita usando uma ‘porção’ de 5g de achocolatado Light Carrefour contra 10g de achocolatado tradicional.

Já até imagino que a primeira atitude deles seria dizer que “o produto Carrefour é feito da mais alta qualidade, tendo concentração maior de cacau, leite, ouro e diamante, por isso só precisa da metade da quantidade que precisaria de um achocolatado ‘normal. (…)”

achoco_light_tabelaMuito bem, feito isso, tive a decisão de fazer uma breve pesquisa pelos sites das empresas. Ao lado podemos observar a “Informação Nutricional” do Achocolatado Carrefour Linha Viver Light produzido pela empresa CINALP Produtos Alimentícios Ltda. Duas informações importantes são apresentadas aqui, primeiro é o fato de 20g do produto ter 75kcal e o segundo fato é que 5g do produto acrescido de 100ml de leite desnatado possui 53kcal, e 10g de achocolatado normal possui 75kcal. Ok, mas peraí! Se 10g do normal tem 75kcal, então 5g de achocolatado normal tem apenas 37,5kcal, ou seja eles te enganam, fazendo a comparação usando o dobro do produto normal… Sacanagem? Eu acho que sim… No site da Nestlé  o produto Nescau 2.0, ou seja, um produto normal, sem ser do tipo Light, apresenta em 20g de a quantidade de 74kcal, ou seja, UMA CALORIA A MENOS que o produto de marca própria do Carrefour e que se diz Light. Então diante de tudo isso, só digo uma coisa:

co3937

Leiam as informações nutricionais! Sempre! Pois você pode comprar um produto Light que tem mais calorias que um produto normal… E na maioria das vezes, pagar mais caro por isso…Existem vários exemplos disso, na próxima ida ao seu supermercado/hipermercado mais próximo, se encante com os aburdos encontrados em vários tipos de alimentos… É pão light que tem mais caloria e gordura que pão normal, é achocolatado light mais calórico que achocolatado normal, é iogurte zero mais calórico que iogurte cheio de fruta e frescura… E só prestar atenção no jogo de números que as empresas fazem…

Fiquem atentos… E se por ventura, a alegação do meu amigo @Diego e as minhas estiverem erradas, é só me explicarem o porquê… Ponho o rabo entre as pernas e fico quietinho…

40 pessoas já comentaram, falta você...

  1. Giselle on April 29, 2009 12:20 am

    POR FAVOR, faz resenha dos novos (pra mim é novo) sabores de Toddy. Tem um que é sabor avelã que tô doida pra saber se é bom antes de comprar.

  2. Natalia on April 29, 2009 12:32 am

    Tava dando uma olhada no site do Inmetro e parece q maioria das empresas não cumpre a legislação sobre o q torna um produto light e tacam o “lightzão” no rótulo.
    Aí pergunto e se alguém souber responder, agradeço: e o q será q é feito qd se prova q o rótulo é mentiroso?

  3. Bruna Costenaro on April 29, 2009 12:33 am

    È tenho certeza q tem mto produto q compramos achando q é light e que no fundo é só pra gastarmos mais…sinceramente confio pouco, o que de fato muda é o gosto, mas…

    Miquilissss

    Será q sou mto radical rs?

  4. Diego on April 29, 2009 2:19 am

    Bem eu leio sempre o blog, e gosto muito das materias.
    Mas esse post tem que ser levado algumas consideracoes:
    Um produto pra ser chamado de Light tem que ter obrigatoriamente uma reducao de 25% de algum componente da sua formulacao original.Entao, nem sempre reduz calorias, gorduras podem ser sal entre outras coisas. Sendo assim existem produtos light que realmente podem ter mais calorias que um produto original, porem houve uma reducao de 25% de alguma coisa.
    Nos estamos muito acostumados de ver ver o Light e ja pensar na reducao de calorias.
    Acho que deu pra dar uma esclarecida nesse ponto ne?
    Abraco

  5. Lucas on April 29, 2009 2:26 am

    Parabens pelo post, ja tem um tempo q olho essas barbeiragens de produtos q se dizem lights.
    Se tiverem como faz um sobre essa nova campanha da Hellmans, q canta q em 1 unica clolher existem “apenas” 40 kcal, como se fosse a maravilha da naturza. Só por comparação, mia lata de energetico tem um pouco mais de calorias do q uma colher de Hellmans, 50kcal

  6. Alfredo Luiz on April 29, 2009 6:31 am

    Pois é,há também o caso das margarinas,onde o que define sua qualidade é o teor de gordura (lipídios,que chique).As melhores tem 80 % ou mais.O caso acontece com as lights que tem apenas 35 % ou menos.A margarina light é mais cara que as melhores,apesar de ter menos matéria prima.E as margarinas mais vagabundas tem menos gordura que as light,portanto são mais light e mais baratas.Os consumidores consomem as embalagens e não os produtos.Compre uma Soya,Primê etc,que são baratinhas e mais light
    dos que as light caríssimas.

  7. sergio guilherme on April 29, 2009 7:36 am

    Olá Sr.CCOO, essa é a primeira vez que comento aqui, mas já acompanho o blog há alguns meses.
    Esse caso é que precisamos usar uma porção menor do produto que se diz light, por isso há um consumo reduzido de calorias. Se não me engano, no açúcar light da União é a mesma coisa: a mesma quantidade de calorias de um açúcar normal mas precisamos de uma porção reduzida pra adoçar a mesma coisa.
    Mas concordo que isso tinha que ser melhor explicado.

  8. Elen on April 29, 2009 8:19 am

    Pois é, concordo com o amigo de cima, o Sergio, parece que o produto eh mais concentrado, mas como eles gastam mais papel pra mostrar foto do produto do que pra explicar as coisas, muitas pessoas usam como os normais e engordam mais! hehe
    Outro dia pesquisando casos num site de processos, achei o de uma mulher que processava a Nestle pq engordou tomando Nescau light. Na verdade eh bem complicado, aqui no Brasil esses produtos sao usados mas nao existe uma politica de educaçao sobre o uso correto, tem gente q ainda confunde light e diet, e nao eh da classe C!Hehe

    beijocas

  9. Juliano on April 29, 2009 8:54 am

    É meus amigos! Usem metade e paguem o dobro. Esses produtos geralmente levam mais químicas e fazem o efeito contrário do “benéfico a saúde”. Além de conferir a tabela nutricional, vale a pena conferir os ingredientes dos produtos.

    Abraços a todos.

  10. Dani on April 29, 2009 9:57 am

    Realmente esses caras nos tratam como uns idiotas…

  11. Artur on April 29, 2009 10:08 am

    muito bom o post.
    não sei se você conhece uma associação chamada Proteste? (http://www.proteste.org.br/)
    é muito interessante.
    eles tem uma publicação mensal onde apresentam comparações de produtos.
    acho que o que cobram de assinatura é um valor simbólico, apenas pra manter a publicação.
    e oferecem suporte (inclusive jurídico) aos associados.
    vale a pena

    []’s

  12. diogo on April 29, 2009 10:36 am

    Muito bem atento o comentário do post e uma coisa é certa, tem muito produto no mercado sem a inspeção da vigilancia sanitária (ANVISA).
    Se os caras lançam um produto no mercado sem os estudos necessários que comprovem o que produto diz ter, ou se tem alguma informação duvidosa e a denuncia for comprovada pela ANVISA os caras tem que tirar todos os produtos do mercado e rola uma pequena exorbitante multa, dependendo do caso pode até fechar a industria fabricante.

  13. Diogo Henrique on April 29, 2009 11:15 am

    Muito bem… dá para fazer mais alguns cálculos. Como dito acima, TALVEZ se precise de uma quantidade menor do achocolatado para “o mesmo” sabor, porém acredito que MUITA gente (eu me incluo na lista) utiliza a mesma quantidade. Sendo assim poderíamos analisar o seguinte:
    5g Achocolatado Light = 18,75 kcal
    5g Achocolatado Normal = 20,375 kcal
    Encontra-se o valor calórico de 100ml de leite desnatado (34,25kcal) para então verificar o valor do achocolatado normal, utilizado para comparação. Dessa forma, utilizando apenas 5g do achocolatado normal + 100ml de leite desnatado em comparação com as mesmas quantidades (apenas a substituição pelo light), a redução calórica seria menor que 3%.

  14. Paula Freire on April 29, 2009 12:26 pm

    Eu já tinha percebido isso, mas não tinha pensado em mandar um post. Legal que o Diego tomou a iniciativa!
    Essa farsa do light é algo bastante curioso. Basta ler um pouquinho o rótulo e comparar com produtos “gordos” pra perceber a sacanagem. “Se você usar a metade da quantidade de colheres do produto X, terá, MILAGROSAMENTE!, metade das calorias que o produto normal. E para que você aprenda a comer moderadamente, lhe cobraremos 50 % a mais para te ensinar que não se entope o leite de achocolatado!”. Outro caso interessante acontece com os pães de forma ditos light: se você observar o peso de cada fatia, perceberá que elas têm quase que metade do peso das de pão de forma normal. Ou seja, mais um capítulo do curso “torne-se magro e pobre, comendo produtos light que duram mais tempo na despensa!’.
    TERRÍVEL!!!!

  15. Andréia Salvia on April 29, 2009 12:33 pm

    Olá pessoal, olá Sr. CCOO! Adoro seu blog!
    Bom, gostaria de fazer uma observação sobre isto… Pode não servir para muitos casos, mas para alguns serve!
    O adoçante possui o poder de adoçar 10 vezes mais que o açúcar. Se vocês verificarem, um envelopinho de açúcar costuma vir 10g ou 15g (não sei exatamente porque só consumo adoçante), enquanto os de adoçante vem 1g. Se você usar 10g de adoçante num café ou achocolatado, provavelmente não vai conseguir consumir de tão doce que ficará o produto.
    Então acho que deve verificar na composição do produto se existe adição de açúcar ou adoçante e em que proporção cada um. Por esse motivo, simplesmente pelo peso do produto, não tem como afirmar se você está sendo enganado ou não. Dependerá muito da composição.
    Beijos e abraços :)

  16. Naiana on April 29, 2009 1:44 pm

    Post polêmico!
    Bom, na própria embalagem mostra que houve redução de 36% de carboidratos (açúcar).
    Nos ingredientes do achocolatado consta também adoçantes, constatando a redução dos carboidratos. Portanto o produto pode ser considerado light (pela redução de carboidratos).
    E mais pode ser chamado também de diet, pois não possui gorduras!
    Light = redução de 25% de qualquer ingrediente do produto.
    Diet = isenção de qualquer ingrediente do produto.
    Esse tipo de situação serve para reforçar que se deve ler sempre o rótulo dos produtos e compará-los com outros.

  17. Martim on April 29, 2009 1:44 pm

    Light = menos ou 0% gorduras
    Diet = menos ou 0% açucar

    não necessariamente significam diminuição nas calorias.
    E alguns comentaram bem, se tiver adoçante, o poder de adoçar é maior, oq justificaria a menor quantidade.

  18. Alexandre on April 29, 2009 1:54 pm

    Digamos que a empresa seja pega e seja multada. Vai pagar ali uns 1000 reais de multa e tudo bem. É ridiculo. Devia receber uma multa de no mínimo um milhão de reais. Mas ….

  19. Luiza on April 29, 2009 4:43 pm

    Creio que o produto é consentrado e sendo possível, assim, usar menos que o normal do produto. Acho que tem certa lógica.

  20. Lu on April 29, 2009 4:44 pm

    O Toddy tbm faz isso! O light tem a tabela nutricional com base em 10gramas e o normal, em 20 gramas, com apenas 1 caloria a mais no final das contas e com todos os outros nutrientes no mesmo nível!

  21. Luiza on April 29, 2009 4:44 pm

    consentrado = concentrado

  22. Anonymous on April 29, 2009 10:56 pm

    caramba belo post!!!eu to fazendo regime entro mto em sites de ajuda,e ja li q realmente esses produtos eles “tiram algum ingrediente e acrescentam em outro”eu naum tenho agora o link aki,mas se puderem olhem atentamente o rotulo das bolachas agua sal normal e da light,eles tiram em gordura,mas o sodio [sal] q tem nesse produto é um absurdo!!quem sofre de pressão alta tem q passar longe…

  23. Natalia on April 30, 2009 12:23 am

    Mas nesse caso específico do post.. o q foi reduzido em 25%?

  24. Raphael on April 30, 2009 3:22 am

    Pelos posts, parece que na verdade eles não nos enganam, é um produto “concentrado” que só necessita que vc use metade doque costuma usar com o “tradicional” ……..lógico, eu taco metade dessa merda de achocolatado no meu leite e ele vai ficar uma bela de uma porcaria……por isso que “todas embalagens vem informando isso”

  25. Matheus on April 30, 2009 10:03 am

    Digamos que o texto do rotulo está no minimo anbiguo. se for isto eles deviam explicar melhor ,mas em todo caso vale a pena ver no procon se pode abrir prosseso sobre a carrefour.

  26. Shiny on May 2, 2009 11:32 am

    Oi! Eu sempre compro o Toddy light, adoro, e posso afirmar que uma colher é mais do que suficiente para preparar 200ml. Eu uso até um pouco menos, pq o negócio é bem concentrado. Eles explicam mal e porcamente na embalagem, concordo com quem disse que deveriam explicar melhor ao invés de só indicar que deve fazer com 1 colher ao invés de 2. Não fica uma porcaria como falaram ali em cima, isso depende do gosto da pessoa. Eu acho ótimo, mais gostoso que o Toddy normal :)

  27. Luiza on May 2, 2009 1:25 pm

    Eu também acho o toddy light mais gostoso que o normal :3

  28. Gabi Martins on May 3, 2009 1:39 am

    Eu ia postar aqui, mas parece q já explicaram: com o achocolatad light realmente rola isso de usar menos produto, daí as dosagens estarem diferentes na comparação.

    Mas não custava eles deixarem isso bem claro na embalagem.

  29. Rossana on May 3, 2009 7:12 pm

    Um produto pode ser considerado light caso tenha uma redução de um ingrediente específico (como açúcar ou gordura), e não necessariamente por ter redução de calorias. Nesse caso, o achocolatado light pode ter substituído o açúcar pelo adoçante (o que acarreta em um peso menor do produto, ou seja: você realmente precisa de menos produto light para fazer 100 ml de achocolatado, do que do produto convencional). Não se pode dizer que a empresa está querendo enganar o consumidor, já que a regra para os produtos lights (redução de determinado ingrediente, e não necessariamente de calorias) é amparada pela lei. Nunca compre um produto só por ser diet ou light: observe atentamente a tabela nutricional, para saber se a troca vale a pena. A maioria dos chocolates diet, por exemplo: não têm açúcar (o que pode beneficiar os diabéticos), mas contém muito mais gordura (necessária para compensar o acúcar no processo de fabricação), resultando num produto com o mesmo valor calórico (ou até mais) do que a versão convencional!

  30. Dani on May 4, 2009 4:11 am

    Gente, produtos lights TEM QUE TER 25% a menos de kcal comparado ao produto normal. Por isto, leiam com atenção as informações nutricionais!! Essa propaganda é enganosa e deveria ser denunciada, pois estamos comprando gato por lebre.

  31. Dani on May 4, 2009 4:18 am

    Acabei de ler o comentário acima, e saliento novamente que produtos LIGHTS tem uma redução mínima de 25% de calorias, por outro lado, produtos DIET tem uma isenção TOTAL de um dos ingredites, como sódio ou açúcar.
    Portanto, se existe a isenção de açúcar (utilizando adoçantes) este Nescau é DIET e não LIGHT.
    Estes termos são fáceis de confundir mesmo. Fiquem atentos, pois a marca pode achar que a palavra light tem mais impacto que diet.

    Comparem as Coca-Colas normal, Light e Zero (diet). Isso é um exemplo correto.

  32. Sabrina Mix on May 6, 2009 11:23 pm

    Oi, Sr. CCOO!

    E o pior ainda é que TEMOS que confiar nas informações que vem escritas nas embalagens. Eles escrevem o que quiserem e a gente acredita de besta. Mas não tem outro jeito, né?!

    Por exemplo, já escrevi sobre esse tema aqui antes.

    Beijos e sucesso!!!

  33. Ingrid on May 7, 2009 3:51 pm

    Eu não compro nada light, então não me atucano…mas vivo lendo os rótulos dos produtos, tem cada coisa que se descobre!!!

  34. Daniela on May 9, 2009 10:57 am

    Oi gente! então, se vocês repararem isso também acontece no toddy light e no nescau light. Eles falam para preparar com apenas uma colher, enquanto que o normal eles dizem para preparar com duas. A única diferença entre esses produtos light e os normais é que eles aumentam a relação cacau/açúcar nos lights, porque assim você vai sentir gosto de chocolate com menos colheradas. Eu tomo toddy light, porque acho nescau puro açúcar!! Alguém sente chocolate naquilo? Mesmo o nescau light parece só açúcar!

  35. JoaoMls on May 18, 2009 12:23 pm

    Venho pouco aqui, mas sempre venho (pegou?).. A maravilhosa mainese Hellmans anda fazendo uma propagandinha dizendo que só tem 40 calorias em uma colher de maionese… Pois bem, a Hellmans light tem umas 20, que é o mesmo tanto de calorias da Soya por exemplo, ou qualquer uma de marca inferior… A maioria das maioneses tem 20 calorias por colher… Deve ser mais ou menos assim com esse achocolatado carrefour… Falous ae..

  36. Me engana que eu posto « Direito é legal on May 20, 2009 11:26 pm

    [...] Coma com os Olhos também tocou neste assunto. [...]

  37. Anderson on May 28, 2009 2:18 pm

    Eu uso o Nescau ou o Toddy com apenas uma colher… entao meu copo de achocolatado é light…. o produto dura o dobro do tempo e é mais brato q essas enganaçoes… simples assim

  38. Guilherme on July 24, 2009 7:34 pm

    Li em uma revista (mais precisamente a revista Mundo Estranho, da editora Abril) que os produtos light realmente possuem um nível de calorias bem pouco menor ou às vezes até maior que os normais. Porém, possuem uma maior quantidade de fibras que ajudam a regular o intestino e outros órgãos responsáveis pela digestão.

  39. Seabycetacivy on February 27, 2010 3:03 pm

    Hi there!

    i’ve just joined here and wanted to say hi to all of you!I really hope to give something back to this board…

    Cheers

  40. Guest on February 27, 2010 7:01 pm

    Ola, what’s up amigos? :)
    Hope to get any assistance from you if I will have some quesitons.
    Thanks in advance and good luck! :)

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